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猕猴桃黄心和绿心有什么区别
1、营养成分不同：黄心猕猴桃所含有的营养成分和抗氧化成分要比绿心猕猴桃高，所以黄心猕猴桃的价格也比绿心猕猴桃贵。
2、黄心猕猴桃和绿心猕猴桃的区别主要在于口感（黄心甜，绿心酸）、营养价值（黄心高维生素C、胡萝卜素；绿心高叶酸、钾元素）、价格（黄心高）和上市时间（黄心晚）。
3、品种不同：黄心的猕猴桃又叫做馨黄、金艳，它的果实肉肥汁多，清香甜美，酸甜宜人，耐贮藏；绿心的猕猴桃别称翠玉，果实品质优，果形较大，风味浓郁可口，果实极耐储藏，丰产稳产，是一个综合性状优良的早中熟品种。
4、外观的区别 黄心猕猴桃是个头匀称结实，果肉明黄的，晶莹剔透。绿心猕猴桃果形较大，果肉莹绿，肉质鲜嫩。
5、营养价值不同：绿心猕猴桃富含维C、维E、维K等多种维生素，属营养和膳食纤维丰富的低脂水果。黄心猕猴桃富含维生素C、叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇等，黄心猕猴桃含糖量较高。
6、营养价值不同：黄心猕猴桃维生素含量比较丰富，绿心猕猴桃维生素C比较高；外表形状不同：黄心猕猴桃肉肥汁多，头扁，绿心猕猴桃果实比较大表面光滑；品种不同：黄心猕猴桃和绿心猕猴桃是两个不同的品种。
绿心,黄心,红心,不同颜色的猕猴桃有什么营养区别
众所周知，猕猴桃在我们的生活当中是比较常见的一个水果，同时猕猴桃里面的营养物质也都非常的丰富，不管对于大人还是小孩来说都非常的好，同时猕猴桃好的种类有很多，不仅有黄心绿心，还有红心的，接下来小编为大家介绍一下。
猕猴桃红心营养价值高。这三种猕猴桃所含营养素的种类没有太大区别，但是红心猕猴桃的营养物质含量更胜一筹。和绿心猕猴桃、黄心猕猴桃相比，红心猕猴桃中所含的膳食纤维含量更高。
营养价值 黄心猕猴桃它富含维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他营养成分，比如叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。黄心猕猴桃的钙含量是葡萄柚的6倍，维生素C的含量是柳橙的2倍。
营养价值：猕猴桃从营养价值上来看绿心〉黄心〉红心。绿心的猕猴桃是原始的品种，也是最野生的品种，这种猕猴桃味道较酸，口味不是很好，但是其维生素C的含量最高。
如果它的颜色比较绿，说明它没有完全成熟，或者是还比较青，买回家不能马上食用，这种成熟度比较差。因此，我们购买猕猴桃的时候，可以看它的颜色进行挑选。
猕猴桃里面的芯可以吃吗
1、猕猴桃里面的黄心是可以吃的，猕猴桃和芒果不同，芒果里面的心是***，而猕猴桃里面的黄心仅仅是胎座，韩友谊丰富的维生素，可以食用，需要充分放熟之后黄心味道甘甜，生吃时有涩涩感。
2、猕猴桃中间的芯能吃，弥猴桃除开皮不能吃别的都能够吃。刚买回家的猕猴桃很硬，往往需要放一段时间才能吃。
3、奇异果的芯可以吃。猕猴桃中间的芯是猕猴桃的胎座，含有丰富的维生素C、维生素B维生素B2等维生素，但其味道较涩。猕猴桃功效：可以防止皮肤干燥，促进身体的新陈代谢水平。
黄心猕猴桃的功效与作用
猕猴桃含有丰富的维生素C，可强化免疫系统，促进伤口愈合和对铁质的吸收；它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁症，补充脑力所消耗的营养细胞；它的低钠高钾的完美比例，可补充熬夜加班所失去的体力。
推动心血管健康 黄心猕猴桃中带有丰富多彩***胶及维生素E，能够减少血液中的胆固醇成分，对心血管健康是十分有利的。
黄心猕猴桃的功效与作用 促进心血管健康，黄心猕猴桃里面含有非常丰富的维生素e以及果胶，可以让血液里面的胆固醇含量降低，对于心血管的健康起到非常大的帮助。
黄心猕猴桃。黄心猕猴桃包含红心猕猴桃的所有营养，富含维生素C、维生素A、维生素E、钾、镁、纤维素等，还含有氨基酸和天然肌醇，具有安神促睡眠的作用。
黄心猕猴桃是一种富含维生素C的水果，含有丰富的抗氧化剂，可以防治癌症，而其中富含的精氨酸还能改善血液流动，减少血栓的发生，在应对这类重大疾病方面有一定的功效，一种健康的保健水果。
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