黄桃罐头的自制方法?
1、黄桃削去皮,切开去核,然后切成小块,放入装有冷水的碗中浸泡。
2、冰糖放入装有冷水的锅中,接着倒入黄桃块,小火熬煮,煮至沸腾10分钟后即可关火。
3、盛入杯子中,最后给杯子盖好盖子就做好了。
【菜品】:黄桃罐头
【烹饪食材】:黄桃4个、冰糖100g、纯净水500毫升。
【烹饪步骤】:
步骤1、首先将准备好四个黄桃,全部用清水洗净表面,随后将黄桃表皮全部剥掉,放在碗中备用。
步骤2、先用刀将黄桃一分为二,取出其中的果核,然后桃子底部去掉,在用刀切成袭击喜欢的形状,全部切好后,放在碗中等待使用。
步骤3、起锅烧水,放入黄桃块,水没过黄桃即可,然后加入适量的冰糖块,小火开始煮。
步骤4、随后将黄桃水全部煮沸,搅拌一下让冰糖全部融化, 用勺子将水上的浮沫全部撇干净。
1. 黄桃削皮,洗净。
2. 切成厚片。
3. 碗中加入适量清水,放入食盐浸泡十分钟。
4. 捞出后另取纯净水加白糖和蜂蜜调匀。
5. 倒入锅中加热,放入黄桃煮沸。
6. 喜欢吃脆的话煮沸后即可关火,喜欢吃软的话可以小火慢煮十分钟左右。
7. 待温热装入瓶中。
8. 放冰箱冷藏室,三小时后酸酸甜甜,冰冰爽口的黄桃罐头就可以开吃了!
自制黄桃罐头倒扣多长时间?
做罐头要倒扣40分钟
自制的小罐子倒扣其实是为了将里面多余的空气排出,这样才能让里面的食物保存久些。如果,想要保存更长时间的话,不要储藏在冷冻层中,不然其质地会发生改变的。同时,要注意经常清洗小罐子上的盖子,如果盖子上长期有灰尘或其他污垢的话,也会导致食物保存期缩短的。
自制黄桃罐头几天可以吃?
自制黄桃罐头一般放置1-2天就能食用,口感相对软糯,甜味和水分都比较充足,风味也比较佳。如果是密封效果做得好的黄桃罐头,不打开的情况下,可以保存3-6个月,甚至更久。
罐头在家自己怎么做能保存的时间长点啊?
一般存放都不要超过一个月;自制黄桃罐头怎么保存的方法还有以下几点:
1、虽然手工黄桃罐头的贮存期很长,但也有一定的期限,所以若贮存太久,水果罐头发生变质,如长毛变色,就不要食用,以免发生食物中毒。
2、如果吃不了一罐的话,要存放在干燥、阴凉、通风处。黄桃罐头放在潮湿、闷热的地方,容易生锈且影响质量和贮存寿命;若放在阳光时常照射的地方,黄桃罐头本身容易起变化;因此要选择干燥、阴凉、通风的地方。
3、要标明生产日期。在黄桃罐头瓶身贴上制作的日期,且制作日期愈久的要先吃,尽快食用为宜。
4、不可贮存于冷冻库中。若将黄桃罐头置于冰箱冷冻库中,冷冻库-18度的强冷会将食物冻结成海绵状,如此一来质地会改变。
5、时常擦拭。黄桃罐头外表若灰尘太多,湿气太重,就容易生锈、腐蚀,所以贮存时间长时,要常用干净的抹布擦拭它。
黄桃橘子罐头家常做法?
准备食材:橘子100g、冰糖350g、纯净水1000g
烹饪步骤
1:准备好所有食材,将橘子剥开橘皮,把橘子肉上面那层白色橘络去干净。
2:处理好橘子后,用牙签把橘子扎上小孔,备用。
3:干净无油的锅内放入冰糖,然后倒入纯净水,煮至冰糖融化。
4:放入处理好的橘子,煮至大约5分钟左右关火。
5:将煮开的橘子罐头趁热装入罐子里,盖上盖子温室放凉。
小贴士
1:橘皮不要扔,晒干之后可以泡水喝,做红烧肉的时候也可以放一点提提味,一点都不浪费。