沂山特产有哪些?
要说沂蒙山的特产,首推就是临沂大煎饼,用方言说就是嘉宁,独一无二的,排第二的就是沂蒙十足全蝎,这也是唯一的,其他地方的全蝎都是八足的,临沂沂蒙山的全蝎是十足的,其余的农产品,工艺品工业都是差不多的,八宝豆豉,还有一种早餐叫糁的,都不错。
哪里的黄山毛峰更好?为什么?
谢邀请。
一提起黄山的名字就让人连想到黄山迎客松,这个名字享誉海內外,也是安徽省的旅游名片,也是安徽人民友好热情的象征。
黄山毛峰茶也同黄山一样享誉海内外,誉为中国十大名茶之一,同时也被中国商业部评为名茶。
黄山毛峰距今巳有几百年的悠久历史,在光绪年间谢裕大茶庄所创制而打下比较成形的基础上,新中国建立后进行了产地,地理位置做了统一按排和确定。
根据黄山的地理和气候把海拨700米至800米区域内的桃花峰,紫云峰,云谷寺,松谷庵,吊桥庵,兹光阁为特级黄山毛峰生产地,另外周边的汤口,岗村,杨村,芳村也是主产区,历史上称为四大名家。
特别是新田,田里两村13个村民组生产的特级黄山毛峰其中新田充州生产的特级黄山毛峰品质最佳,作为歙县礼茶五一国际劳动节以前送往北京。招待各国来宾史节。
当地人有句俗话说朝不可食,不可不饮之说。每天朝,午,夜都有喝茶的习惯。
黄山毛峰主要有兴奋,利尿,强心解痉,抑制动脉硬化,防辐射,减肥,延缓衰老,抗菌等作用,深受人们的喜爱。
歙县年产黄山毛峰一万吨,列全国县一级排名首位。
谢谢邀请!我是黄山一名茶农,我们村在黄山国家森林公园里,用眼睛能看到黄山光明顶、莲花峰、天都峰的小山村。我们这有一千多年的历史,茶叶是自古就有了。也是黄山毛峰的源产地之一,你要喝好的黄山毛峰可以直接找茶农,黄山毛峰好的地方有,八队的茶在徽青古道旁海拔在800以上,千紫山国家公园内的黄山毛峰都是很好的,价格在一千五左右。
顾名思义,肯定是黄山本土的毛峰最为正宗,也最好,按产地有富溪,祁门,汤口,歙县,太平等地区,品质都非常不错!黄山毛峰也是地理标志产品,除黄山市各产区以外,都不可以叫黄山毛峰,附上产区祁门和歙县的毛峰图片
黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶***自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金***鱼叶(俗称黄金片)。
黄山毛峰茶产于黄山风景区和毗邻的汤口、充川、岗村、芳村、扬村、长潭一带。黄山风景区境内海拨700~800米的桃花峰、紫云峰、云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁一带为特级黄山毛峰的主产地。风景区外周的汤口、岗村、杨村、芳村历史上曾称之为黄山“四大名家”。
黄山毛峰的制作工艺一般分为以下几步:
黄山毛峰外形:黄山毛峰的条索细扁,翠绿中略泛微黄,尖芽紧偎叶中,形似雀舌。特级黄山毛峰冲泡后芽叶会竖直悬浮于水中,继而徐徐下沉,芽挺叶嫩。
黄山毛峰色泽:油润光亮
黄山毛峰香气:有鲜爽清新之感,或有近似兰香、板栗香味,香气馥郁高长。
黄山毛峰汤色:清澈明亮,呈浅绿或黄绿,而且清而不浊。
感谢邀请。
黄山毛峰,顾名思义最好的应该就出自于黄山,也就是徽州一带。主要有以下两个原因:
1,气候条件优异。黄山风景区,汤口,充川,岗村等地的气候比较湿润,排水性比较好,山高谷深,溪流泉眼多。很有利于茶树的生长。
2,茶叶的最适性。原则上来说,任何一种茶叶的原料都可以做成绿茶,红茶,白茶,乌龙茶等等,但其成品就不一定是最好的,这里就谈到茶叶的一个非常重要的特性叫最适性。这是茶树长久以来经过演化和培育所产生的特性,也就是说用黄山一带的黄山种或者黄山大叶种为原料所作的黄山毛峰是最好的。
黄山毛峰属于绿茶,以清明前所***制的茶叶最好。一般选用初展的芽叶来制作,手工制作的黄山毛峰,外形微卷,形似雀舌,绿中泛着荧黄,白毫显露,略带有金***鱼叶,茶汤清澈微绿微黄,茶底鲜活,滋味甘醇,鲜香明显。
芋头,紫薯,马铃薯本质上有哪些区别?
马铃薯(学名:Solanum tuberosum L.),属茄科多年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆 、洋芋等,茄科植物的块茎。与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物。
番薯(学名:Ipomoea batatas (L.) Lam.)别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、山药、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。一年生草本植物,地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根,块根的形状、皮色和肉色因品种或土壤不同而异。叶片形状、颜色常因品种不同而异,也有时在同一植株上具有不同叶形,通常为宽卵形,叶柄长短不一,聚伞花序腋生,苞片小,披针形,开花习性随品种和生长条件而不同,蒴果卵形或扁圆形,***1-4粒,通常2粒,无毛。
芋头又称芋、芋艿,天南星科植物的地下球茎,形状、肉质因品种而异,通常食用的为小芋头。多年生块茎植物,常作一年生作物栽培。叶片盾形,叶柄长而肥大,绿色或紫红色;植株基部形成短缩茎,逐渐累积养分肥大成肉质球茎,称为“芋头”或“母芋”,球形、卵形、椭圆形或块状等。母芋每节都有一个脑芽,但以中下部节位的腋芽活动力最强,发生第一次分蘖,形成小的球茎称为“子芋”,再从子芋发生“孙芋”,在适宜条件下,可形成曾孙或玄孙芋等。
马铃薯、番薯、芋。
土豆、洋芋是马铃薯的别称;
红薯、白薯都是番薯的别称,也有叫地瓜的;
芋头的学名就叫芋,南方叫它芋奶头;
联系和区别:
它们的联系在于:
首先,很荣幸可以回答你的问题。
芋头呢,普遍说的是毛芋或者是香芋。这两者的区别是毛芋普遍个头偏小,而香芋则普遍比毛芋大很多,自己家里也是做这个生意的,所以会了解的多一些,两者的口感,做法也是不同的。
对于毛芋,我们这边普遍的做法有两种。
1蒸毛芋。
这个的做法很简单,连皮洗净的芋头放在蒸锅中蒸熟就可以了。然后去皮,沾点酱油就可以吃了。
2毛芋排骨。
这个做法也不难,毛芋去皮切小块,排骨也清洗干净;之后排骨放入葱姜,料酒焯水,洗净之后,再放入高压锅中,加入葱姜蒜,料酒,酱油,盐,糖等佐料,喜欢辣椒的可以放点辣椒,再压个半个小时,之后再把切好的毛芋放入锅中,压个十几分钟,一碗热气腾腾的毛芋排骨就可以出锅了。
对于香芋的话,普遍的吃法也有两种。
1香芋扣肉。
香芋切薄片,一片香芋一片咸肉。直接放锅中蒸,出锅时撒上蒜泥,小米辣,葱花,再把热油撒上去,就可以了。
紫薯和马铃薯在营养上是差不多的,紫薯里含有花青素,缓解眼睛疲劳有帮助,马铃薯里含有维生素,还含有营养素,紫薯和马铃薯相比差不多,紫薯可以减肥的,芋头的营养更全面,之所以芋头可以代替主食,芋头,紫薯,马铃薯都我们长吃的粗粮,还能代替主食,芋头,紫薯,马铃薯本质上的不同就是,马铃薯是世界上主要粮食作物之一
紫薯、红薯、马铃薯和芋头都是我们平时经常吃的粗粮,不管是代替主食吃,换换口味,还是当作配菜来吃,都是很不错的选择。但是它们四个其实都是属于薯类,可除了这个之外还有哪些区别呢?到底吃哪个会更有营养一点?
紫薯和红薯从营养上来说,其实是差不多的,除了我们都知道的淀粉之外,还有蛋白质等等物质,但我们可以从颜色上来分,紫薯之所以是紫色的,那是因为紫薯有花青素,花青素大家应该不了解,花青素大一点的功效可以抗癌,小一点来讲对我们的眼睛缓解疲劳很有帮助,红薯则是有胡萝卜素,经常抽烟喝酒的人就可以多吃,而且胡萝卜素还能增强我们皮肤的抵抗力,总的来说,紫薯和红薯的营养差距是不大的。
但是从减肥的角度来说,紫薯就更加适合,因为紫薯里面的碳水化合物低,不过矿物质多,敲黑板!矿物质是减肥期间最重要的,矿物质有什么用呢?它能让我们在运动的时候更加省力,而且还能降血压,所以也很适合被三高困扰的朋友食用。
红薯和马铃薯中间,红薯就远远甩开马铃薯了,虽然土豆最早的时候是传入中国的,但是从热量上来说,红薯会更低一点。红薯能[_a***_]血糖,降低中风的风险,具有一定的保健功效。看来长得并不好看的红薯,还是有不能忽略的好处。
芋头在这4个里面,跟紫薯的地位一样。但是芋头的营养会更全,也就更适合替代我们日常的主食。可是芋头有一种粘膜,并不是每个人都适合吃芋头的,所以必须要将芋头煮熟了之后再吃。