糖尿病比较适合吃什么水果?
感谢您的邀请!糖尿病人可以吃的水果有樱桃、草莓、枇杷等,这些水果主要含果糖,果糖不像蔗糖那样好吸收,不会很快升高血糖,在提供糖尿病人营养的同时,对病人血糖影响小。
什么都可以吃。
为什么这么说呢?各位糖友,大家进入了一个误区,糖尿病的起因是胰岛功能出现故障,导致胰岛素分泌不足所致,而并非不分泌胰岛素。
由于现在的信息引导,大家对糖尿病及其并发症的了解过度,造成闻糖色变的现状。
水果中含有丰富的维生素、矿物质、酸性组织及膳食纤维等。这些大部分都是人体必须确人体无法自给自足的。
请注意“适量”二字。大多数人对水果都没有抗性,要么不吃,要么吃饱。
体内自产的胰岛素就那么一点,你要学会分配。稍稍留意一下“搭配”二字。吃水果了,就减少一些主食的摄入量,多吃点蔬菜调剂一下。
剩余就是“多样”问题,目前祖国的繁荣昌盛,交通的便捷,家门口的小店子里有来自山南海北的各种美味水果,甚至还有一步到位的拼装果盒可以自由搭配。种类的多样,可以提供更全面的营养素。
老祖宗讲过犹不及,杞人忧天。唐好友们,请详细了解糖尿病的病情发展过程,正确认知自身糖尿病的等级,莫恐慌,自己吓自己。
时令季节水果,应该都可以吃,因为人每天必须要保持足够营养水平的摄取量,保证正常的生命运动,如果长期缺乏营养,其实比高血糖更加可怕,只是控制吃的数量,基本做到蛋白、能量、氨基酸平衡。
糖尿病人适合吃什么水果?糖友们一提到水果就担心升糖,首先想到的就是水果含糖,其实我们日常接触的食物几乎没有不含糖的,只不过是糖含量多与少的区别,也就是常说的高碳水化合物和低碳水化合物。
所以判断一种食物能不能吃的依据,不要仅局限在“糖”这个字眼上,还应看一些食物中含有的特殊营养素对控制血糖和预防糖尿病的积极作用,比如一些食物中含有铬,它能增加胰岛素活性,让患者对胰岛素的敏感性提高,是重要的血糖调节剂。铬还是葡萄糖耐量因子的组成成分。
糖尿病患者适合吃的水果有:
苹果升糖指数为36,苹果中的铬、苹果酸、膳食纤维、多酚物质和类黄酮物质都对血糖有积极作用。每次食用半个或一个,洗净不打皮食用。这个季节的苹果正应季,尤其是青苹果很适合吃。不要等过季了,吃贮藏发酵苹果。
升糖指数为25,柚子中的铬和柚苷配基都对糖尿病患者有好处。柚苷配基是一种可以分解燃烧脂肪的抗氧化剂,有利于糖尿病控制体重。食用的时候应避开服药时间段,每次食用50g。
樱桃
升糖指数22,樱桃中富含的花色素苷能增加人体内部胰岛素的含量,有效降低血糖。维生素E,防治并发肾病和心血管疾病。食用的时候应避开服药时间段。每次食用100g。
橘子
升糖指数43,橘子中的膳食纤维和果胶起关键作用。果胶延缓食物停留吸收时间,稳定餐后血糖。橘子不易多吃,易上火。
含糖量较高,25%,没有具体升糖指数。对于糖尿病人,是一种很有争议的水果。山楂酸增加肝糖原储备。山楂中的黄酮类物质有益降压、降脂,并有保护心肌功能的作用。主要是对糖尿病并发症患者或预防并发症有益。糖尿病患者可少量食用,最好是餐后三小时食用。
番石榴
升糖指数31,膳食纤维、铬、番石榴多糖有益控糖。腹泻之人慎食。
升糖指数52,含有铬和良好的可溶性膳食纤维,利于降糖。