减肥喝酸奶好还是牛奶好?
减肥的时候喝酸奶的效果是会比牛奶更好,因为酸奶中的热量和脂肪都比较低,而且在减肥的时候,也是可以代替主食,酸奶不仅有促进肠道蠕动加强消化吸收的能力,也通便,改善便秘,所以喝酸奶是有减肥的作用,平时要多吃一些蔬菜水果,多补充蛋白质,少吃油腻食物。
纯牛奶和酸奶哪个热量高?
酸奶
1. 牛奶是营养佳品:牛奶富含营养物质,含有蛋白质、钙、微量元素和维生素,能够抑制食欲,对减肥有帮助。
2. 酸奶热量更高:同等剂量下,酸奶比牛奶热量更高,容易导致体内热量聚集,转化为脂肪堆积在身体各处,导致身体变胖。
3. 酸奶含糖量多:酸奶中的糖分比较多,易让易胖体质的人出现发胖情况。
酸奶和纯牛奶比较起来,哪个更适合想瘦下来的人?
酸奶和牛奶两者都含有丰富的蛋白质,脂肪,微量元素和维生素,能很好补充人体所需的营养。
相比较而言,因为酸奶通常是需要加入7%左右的糖进行发酵,所以热量和碳水化合物比纯牛奶要高,这个我们可以从两者的营养成分表中得到比较。
图一为牛奶营养成分表
图二为酸奶营养成分表
所以。从减肥的角度来看,在饮用相同量情况下,喝牛奶要比喝酸奶更有效。不过从另一角度看,酸奶有一定的粘稠度,喝酸奶更容易让人有腹饱的感觉,说不定能降低食欲。
酸奶和纯牛奶,哪个营养价值更高?
牛奶和酸奶都是比较好的营养物质。
纯牛奶没有加工过含有的钙成分非常多,每天一杯牛奶,对青春期的人来说不仅有利于骨骼健康成长,还能增强人体的记忆力。大部分的人都可以提高自身免疫力,避免疾病。
酸牛奶是特殊处理的奶制品,和纯牛奶相比起来更加有利于消化。女生特别爱喝酸牛奶,反而对纯牛奶不太感兴趣,因为在喝完酸牛奶之后,自己吃进去的食物能够被立刻消化,对于一些有严重便秘现象,或者存在消化系统疾病的人来说,酸牛奶的好处是非常大的,应该要多喝酸牛奶。
在早上起来的时候最好喝纯牛奶。因为胃部分泌的胃酸较多,这个时候如果选择喝酸牛奶会使胃液分泌更多,造成胃部疾病。对于青少年,喝纯牛奶让人体内的钙元素变得更加丰富,有利于人体的健康成长。
希望我们DoReMi三姐妹的回答能够帮助到你哦。
记得多年前曾在电视上看过记者***访一位奶厂的负责人,这位负责人说他们厂是先挑最好的牛奶做酸奶,品质差一点的做不成酸奶。然后再是纯牛奶,最后是那些酸奶饮料之类的饮品。
酸奶由纯牛奶经过乳酸菌发酵而成,它不仅保留了牛奶所有的营养成分,而且它在制作发酵过程中,还产生了一些人体营养所需的维生素,更易于被人体消化和吸收。并且酸奶的乳糖含量很少,喝酸奶基本不会发生腹胀、腹泻的问题,很适合乳糖不耐受的人群。
按这样的思路去想,酸奶所用的奶质是最好的,发酵后,营养成分又比纯牛奶多了点,那么它的营养价值肯定高过于纯牛奶。
但事实上,等量的酸奶与纯牛奶,从营养价值上来说,两者的差异并不大。对于一般人而言,只需要根据自己喜欢的口味与自身的情况来选择哪一种就行。
【酸奶和牛奶的区别】
喝牛奶或者酸奶,是为了摄入里面所含的营养成分,其中两个最为重要的部分为:钙和蛋白质。
牛奶中除了大部分的水外,还含有3%的优质蛋白质、3%~4%的脂肪(针对全脂牛奶而言)、5%左右的碳水化合物(主要是乳糖),以及各种维生素(如维生素B1、维生素B2)和矿物质(如钙、磷)等。其中,钙的含量高达104毫克/100ml,另外还含有维生素D、乳糖、氨基酸等促进钙吸收的因子,吸收利用率高,所以纯牛奶是膳食优质钙的主要来源。
等量的酸奶与纯牛奶相比,虽说营养成分多了一点点,但含钙量比纯牛奶低。只是,酸奶中的乳酸,对于抑制肠内有害菌种的生长繁殖有着很大的作用,而且很适合乳糖不耐受的人群。有的人对乳糖不耐受,喝牛奶会腹泻,但他喝酸奶则不会有这种情况产生。
所以,酸奶和纯牛奶哪个的营养价值更高?这个没有绝对的说法,牛奶与酸奶的口味不同,看人们自己喜欢哪一种。再者,根据自身的情况,看身体需要什么营养,然后选择适合自己的纯牛奶或是酸奶。