八合里一盘多少克？
八合里一盘牛肉一般260克重。牛肉为常见的肉品之一，牛肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分，具有益气养胃、促进康复、减肥等功效。
牛肉是养胃益气之品，也是强壮身体的补品。常吃牛肉，尤其是小黄牛肉，可以补脾益胃、补气养血、强筋壮骨，寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。
只要品尝过正宗汕头牛肉火锅的食客，无不拜倒在它的清纯鲜美的口感下，尤其是在誉满潮汕一带的知名牛肉火锅连锁店——汕头八合里海记牛肉店，更是杀伤力十足，谢霆锋、徐峥等各路明星大腕慕名而来，赞不绝口。潮汕牛肉火锅讲究还原食材本来的味道。
牛肉火锅要吃出牛肉的本味，一锅简单的萝卜牛骨清汤锅底里，一片片鲜美可口的牛肉翻滚着，考验着厨师的精巧刀功与牛肉食材的讲究。用简单的调味，取牛骨牛杂精华提鲜，将清而不淡、郁而不腻的美味呈现在顾客面前。俗话说“潮粤菜系，吃在广州，味在潮州”。
潮汕美食精工细琢、讲究作料、清纯鲜美、色味特有，尤其以久负盛名汕头清水牛肉火锅为人熟知。汕头清水牛肉火锅清而不淡、鲜而不腥、嫩而不生、郁而不腻，享誉全国，成为汕头的一张美食名片。汕头八合里海记牛肉火汕头人很少养牛。
但擅长吃牛。近年来，他们将牛肉店开到了全国各地。其中汕头八合里海记牛肉店迅速打进深圳市场，已开设3家分店，位于南山区南新路南头街的第4家分店在这个双节***期前，9月28日正式开业。汕头八合里海记牛肉店创始人林海平介绍。
汕头八合里海记牛肉店所用牛肉大部分来自云贵川，深圳3家汕头八合里海记牛肉店分店每天都要消化两头牛，周末或节***日甚至达到三头。在指定的屠宰场屠宰后立刻分发到3家汕头八合里海记牛肉店门店，甚至都没有经过冷冻。
新鲜度无可比拟，牛肉原味也得以保留，保证从新鲜屠宰到下锅前不超过3个小时。汕头八合里海记牛肉店嫩肉、肥肉、吊龙伴、匙肉、匙柄、五花趾、胸口膀等，汕头人把一头牛分成了十三个部分，每个部分的口感和味道各有差异。
有人喜欢吊龙伴的顺滑，有人就喜欢五花趾的爽脆，也有人对胸口膀的牛油醇香赞赏不已。汕头八合里海记牛肉店推荐菜品：牛肉丸牛筋丸、生蚝、三花趾、吊龙、肉筋丸、小面、猪肚鸡、吊龙旁、牛筋、熟牛筋、茶树菇牛排骨。
牛里脊、玉米、干炒牛河、生打牛肉丸、牛胸口油、牛腩、土豆茼蒿、牛肉丸子、毛肚、萝卜白菜、潮汕牛肉、椰子鸡、潮汕火锅。锅店没有什么花哨的吃法：更简单的萝卜牛骨清汤锅底，门外切肉门内涮。
夏天从事什么职业好？
如果是就业的话肯定是选室内办公行业了，各种技术向或者文员业务向。这种室内办公的环境无论四季还是刮风下雨都是最好的选择。
如果是创业的话，可以去往海边销售各种小玩意比如帽子，披肩，水，冰冻水果，伞等各种解暑的。
不过我觉得最受欢迎的创业有可能是餐饮类。比如水果或者沙拉。一个原因是天气见热，胃口大减，另一个原因是女孩子部分还会想着夏天来临，需要减肥了 ，那么这时候水果和沙拉是最好的选择。
不知道题主有没有吃过潮汕的甘草水果呢？
我曾经去汕头吃过很好吃的甘草水果，那里的水果都会在煮好甘草水里泡上一段时间再拿出来码好，佐以南姜或者酸梅粉，使之味道甘香酸甜，回味无穷 ，充满了无法抵抗的魅力。
现在甘草水果店有很多人开，我也属于见到了一家就想去尝试的那种，但是大部分都不正宗。很多只是处理好水果后就直接摆放销售，个别例如青芒果可能会泡甘草水，但大多数都不会浸泡，总感觉吃起来少了那点回甘的滋味。
做甘草水果好吃的都是水果自身偏酸甜类，要么就是水分含量多。比如各种类型的芒果，番石榴，西瓜，杨桃，桃子，草莓等，这些可以去专门的甘草水果店取经。
