求食堂承包一周菜谱，每人每顿10元标准，要求两荤两素一汤。谢谢？
副菜：木耳菜、花生、虾皮。
（五）肉末豆腐香菇小白菜 主菜：五花肉、豆腐、青椒、竹笋、芝麻。
副菜：小***、香菇。
（六）土豆肉排香菇菜心 主菜：肉排、土豆、西芹。
一周不吃饭会不会瘦10斤？
这个“不吃饭”不知道题主说的是“不吃主食”还是“啥都不吃，节食”，不过无论是哪一种其实对身体都是有威胁的。这样的确能瘦，或许一天就能减掉一斤，在理想状态下，如果我们不会出现什么身体健康威胁，一周后瘦个七八斤的确不是梦。
但如果真是啥都不吃坚持一周，想必没几个人能够坚持下来。记得明星马思纯曾经为了减肥真的7天除了喝水啥都不吃（不确定是不是额外补充了一些膳食补充剂），不过这一周她基本都是躺在床上度过，浑身无力，行尸走肉。如果是一般的人，若还需要工作、学习或料理家务，这根本就是不可能坚持的事情。
大量营养和能量的缺乏，可能就在这几天里让我们免疫力下降，而这是无法逆转的！由于营养，能量的缺乏，维生素B族、镁、磷等等一些参与神经调节的元素缺失，长期下去还有可能会造成神经性厌食症，严重的甚至会导致死亡。就拿个真实的事情来说，我认识的人里还真有一周都没吃饭的，当时还是学生时代，她是邻斑一个“班花”，那时还得上课，要费体力费脑力，她每天只喝一杯酸奶度过，半个月后，她进了医院还被下了病危通知书。
过度节食的朋友其实到了最后可能都达不到真正成功的减肥，节食这段期间由于能量、营养的缺乏身体会增加脂肪的消耗比例，但如果一旦回到了以往的正常饮食模式，立刻就会反弹回去，甚至比以前还要胖。节食的过程中我们不仅瓦解了健康，同时还可能形成“易胖体质”，怎么个易胖法？在能量和营养缺乏的情况下，身体也有所察觉，它会开启“省电模式”，降低我们的基础代谢耗能，如此一来，我们平时那股积极心理，兴奋劲儿就没了，变得消极、懒惰、嗜睡，其实这不是我们主管想做的，只是因为身体希望我们更好地保存体力。另外，大脑还会减少瘦素（一种抑制食欲的激素）的分泌，让我们看见好吃的就想扑上去。它可能还会增加肠胃吸收能力，但凡吃进来一点，热量营养通通别想跑。这样可真的要成喝水都要胖的形态了。
不吃主食也并非一件好事，完全舍弃主食，我们所补充的葡萄糖能量会大量下降，这样做的确可能能增加脂肪的分解比例，不过脂肪分解出的能量是“酮体”，酮体无法在体内大量存在，否则可能造成酮症酸中毒，所以身体会间接分解蛋白质来供能，长期下去的话，蛋白质消耗量其实也很高，蛋白质的缺乏就很严重了，因为我们身体组织、组织修复、酶、激素合成、载体蛋白质合成都需要蛋白质参与，蛋白质的缺乏让我们脱发、抵抗力下降、生理周期异常等等。一般来说并不建议完全舍弃主食，我们可以适当减少主食的摄入，还应当注意多粗细搭配，粗粮搭配细粮一起吃，比如做成杂粮饭、粗粮饭，它们能提高膳食纤维摄入，增强饱腹感，减缓餐后血糖上升速度，是有助减肥的。
只看是不是减体重的话，可以做到，而且如果代谢率正常的话很容易。
但是如你考虑健康，也不想反弹，不想变老，皮肤松弛的话，就不要急速减肥。
你的身体是一台需要燃料来维持运转的机器，而剥夺它的燃料会影响从你的情绪到你的消化道的一切。
大脑最大的能量来源是葡萄糖，当你的身体分解食物时就会得到葡萄糖。
如果没有足够的卡路里或没有食物，就意味着身体会调整[_a***_]以适应长时间的功能。
当你不吃饭时，没有摄入足够的卡路里，你的血糖水平会下降，导致你的身体进入饥饿模式来保存能量。
血糖水平会再次下降，新陈代谢继续在一个较低的水平运行，血糖水平将继续下降，这可能会导致低能量，情绪波动，缺乏清晰的头脑，使你很难学习和工作，你的智力和情感功能会发生变化，你可能会变得情绪化和易怒。
此外导致你的大脑存储新信息和检索旧信息的难度要大得多，你将无***常学习和正常工作。
如果你饿了，你会感到精力不足，很难进行正常活动。
作为一种节约能量的方式，你的身体会开始放慢甚至停止不必要的活动，这意味着你的新陈代谢会减慢，燃烧肌肉组织作为能量，把身体内的脂肪囤积储藏，这些都意味着不吃饭很容易导致身体的脂肪增加。
我不知道你是为什么突然想要以这种方式减肥，但我知道你不可能坚持下去。别说7天不吃饭，哪怕两天不吃饭估计都饿晕了吧，7天不吃饭可能也不用再考虑这个问题了。
很多人都想用节食这个方式减肥，因为不想动啊，而且看到身边的谁谁不吃饭减掉了多少斤，自己也跃跃欲试。
节食的人容易营造出一种“***成功”的现象迷惑自己，因为长期节食体重会下降得很快，让他们信以为真，觉得自己减肥成功了。然后恢复正常饮食，体重一下子就反弹了，往复几次下来，让人心也会憔悴不堪，也很容易引起减肥失败。
减肥的初衷是为了让身体更加健康，体型更加美观，目的是好的，但是节食的意义却是背道而驰的。长期节食的人很容易引起代谢功能降低，体质变弱，除非你能长久维持节食状态，否则一旦开始吃，就会反弹。
所以在饮食上一定不能走极端，该吃饭就吃饭，可以适当降低热量摄入，慢一点，但是在往正确的方向走，这才是健康减肥的真谛啊！
希望我的回答对你有帮助。
