紫薯羹的做法？
1、主料：紫薯1个、牛奶1袋。
2、辅料：淡奶油10克。
4、牛奶，准备一袋就行，如果喜欢略微稀点儿，那就再多加些牛奶。我借助蒸紫薯锅里的热水，把牛奶热了一下，感觉还是热热的喝对胃有好处。
5、把紫薯块和淡奶油放进料理机中。
6、最后倒入牛奶，拧紧盖子。
7、启动料理机开关，大概10--20秒钟就可以了，关掉料理机开关。
8、很浓吧，这里提示一下，牛奶不能太热，要不料理机的盖子很难拧开。
9、奶香和紫薯香混合在一起，原汁原味。如果喜欢甜一点，也可以少放一点糖。也可以在上边撒些花生碎或是其他干果碎。
紫薯怎么蒸好吃？
步骤：
2. 将紫薯块放入蒸锅中。
4. 开火蒸10-15分钟左右，薯块软烂可以插入筷子即为熟。
5. 取出放置，稍微晾凉即可享用。
1 紫薯蒸起来可以非常好吃。
2 紫薯本身比较干，需要在蒸之前加水让它变得湿润，这样蒸出来的紫薯会更加软糯。
3 可以选择将紫薯切成小块，再用锡纸包起来，这样可以保持紫薯的水分和营养成分，蒸出来的紫薯会更加美味。
4 另外，可以在蒸紫薯的水中添加一些糖，这样可以增加紫薯的甜度，让它更加好吃。
5 总之，要想蒸出好吃的紫薯，需要注意水分和甜度的控制，同时也要注意蒸的时间和方式。
紫薯的做法有很多，你可以放在壁子上，锅里放水，这样蒸着吃，你可以用微波炉里烤着吃，还可以，熬粥的时候，把紫薯的皮削掉，切成小块后，和米一块儿熬粥，这样做出的紫薯粥也是很好吃的
：
1. 准备材料：紫薯、白糖、香草精、牛奶、黄油；
2. 将紫薯洗净后切成小块，放入清水中浸泡30分钟；
3. 将紫薯块放入沸水中焯熟；
4. 将熟紫薯块控干水分后放入碗中，加入少量的香草精、牛奶和黄油，用打蛋器将材料搅拌均匀；
5. 将搅拌均匀的紫薯放入蒸锅中，加入少量的白糖，小火蒸20分钟；
6. 蒸好的紫薯取出，即可享用美味的紫薯。
1.买回来的紫薯反复清洗干净，可以去皮也可以不去皮，随自己喜欢，我通常都不去皮，直接入锅蒸熟就吃。
2.锅中加入适量的水，洗干净的紫薯上屉蒸10分钟左右，根据紫薯的大小而定。我这个小紫薯，10分钟就OK了！
4.蒸好的紫薯出锅。
5.出锅装盘，蒸熟的紫薯原汁原味，颜色特别漂亮，糯糯甜甜，主食零食夜宵都是不二的选择，吃了还有饱腹感。
紫薯芋泥饼热量低的做法？
食材：
紫薯2个 香芋2个 糯米粉适量 白砂糖适量 牛奶100g 炼乳适量。
步骤：
1.香芋和紫薯洗干净之后削皮,放到蒸锅上蒸熟。蒸好的紫薯和香芋分别放在一个容器里放凉会。
2.适量牛奶白砂糖和少量炼乳倒入装有紫薯的容器里,用勺子或其他东西压碎,最后倒入适量糯米粉搅拌均匀,揉成光滑的面团备用。
紫薯芋泥饼是一种美味的中式点心，具有低热量的特点。以下是一种简单的制作方法：
材料：
1. 紫薯 1个（约200克）
2. 芋头 1个（约200克）
3. 糯米粉 50克
4. 水 适量
5. 白糖 适量
步骤：
