保持体重控糖还是控油？
肯定是控制糖类的摄入，又要少油少盐，要适当运动，比如做做瑜伽，要多吃蔬菜水果，早餐吃牛奶、面包，午餐可以适当吃一些蔬菜肉类，午餐要吃饱，因为要满足一天的能量需求，要工作，晚餐要尽量少吃，尽量以清淡饮食为主，晚餐后适当走走路，散散步。
要保持体重肯定是要是控油，其次是控糖。对于现代人饮食习惯，除了盐分、精白米面摄入过多外，油脂摄入过多也是个重要健康问题。
脂肪对于人体虽然是必备的营养素之一，但是过多摄入却是肥胖、脂肪肝、心血管慢性疾病等重要的危险因子。所以饮食一定要少盐少油少糖。
根据中国居民膳食直男推荐，一个成年人每天烹调用油量不应该超过25~30克，这只是限定大家三餐中的油脂摄入量，缺不包括日常一些饮食所摄入的额外油脂。
物理控糖的主食吃什么？
1、五谷杂粮，如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食。
2、豆类及豆制品，豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素，且豆油含不饱和脂肪酸。
3、不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等。
1.糙米饭或全麦面包：它们含有较高的纤维素和复杂碳水化合物，能够让血糖缓慢升高。
2.普通白米饭、馒头等：可以用煮的时间长一些，以减少其GI值。
3.燕麦片：含有大量的溶性纤维和膳食纤维，可以缓解血糖上升。
4.绿豆粥：绿豆富含膳食纤维和抗氧化物质，可以增加肠胃饱腹感，降低GI值。
柚子皮和柚子肉，哪个有降血糖的效果？
适当的食用柚子是有助于降血糖的。柚皮素是一种抗氧化剂，它让柚子有一种独特的苦味。研究表明，它能提高人体对胰岛素的敏感性，还能让糖尿病患者的体重保持在正常范围内。人进食后，柚皮素能让肝脏燃烧更多的脂肪，而不是储存过多的脂肪。如果体重超标者平常能多吃些柚子，还具有明显的减肥效果！
1、医学研究发现，柚子中含有一种生理活性物质，叫做柚皮甙，可以降低血液的黏稠度，减少血栓的形成。因此，吃柚子可以促进伤口愈合，对败血病和脑血栓、中风等脑血管疾病都有较好的预防作用，尤其适合中老年人食用。此外，多吃柚子还有助于防止肠癌和胃癌的发生。是糖尿病人食谱中最佳的水果之一。
2、在柚子肉里面含有一种类似胰岛素的成分，是糖尿病患者的理想食品。如果体重超标者平常能多吃些柚子，还具有明显的减肥效果。是糖尿病人食谱中最佳的水果之一。
3、柚子含有丰富的钾元素，是脑血管疾病患者、肾脏疾病患者的理想食疗水果，特别是柚子中所含有的类似胰岛素成分，更是糖尿病患者的理想食品，它在预防糖尿病的同时，还能帮助糖尿病患者延缓并发症。
吃柚子的禁忌：
1、不能与药同服：临床发现，高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂药片，结果相当于用一杯水送服12～l5片同类药的降血脂作用，病人会因此[_a***_]肌肉痛，甚至肾脏病变。一些病人在服用抗过敏药特非那定期间，若吃了柚子或饮了柚子汁，轻则出现头昏、心悸、心律失常等，严重的可能猝死。
喝茶可预防三高疾病。“喝茶是中国人自古就有的习惯，也已经成为了一种文化，而且喝茶的确有不少的好处。”坚持每天用青钱柳叶，辣木叶，葛根，桑叶，玉米须，金花茶等中药材泡一杯青钱柳辣木叶茶，可降低血脂和胆固醇水平，增强微血管壁的韧性，抑制动脉粥样硬化。青钱柳是一种生长于云贵高原中的新优珍稀树种，因具有极高的药用价值被喻为“医学界的第三颗树”。青钱柳叶所含多糖、三萜、黄酮、内脂等多种生物活性物质均为人体胰岛细胞所需天然化合营养素，长期冲泡食用能增加胰岛细胞营养，从而使三高下降达到平衡。
柚子味道清新、口感酸甜，是一种受老百姓喜爱的水果，黄心柚、红心柚、白心柚等不同品种的柚子虽然在口感上有一点的差别，但是营养价值都是非常高的。
柚子性寒、味甘、酸，有健胃消食、下气消痰等功效。
柚肉中含有非常大量的水分、丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、降胆固醇、减肥、美肤养容等功效。
柚子中含有一种别的水果没有的特殊物质，是柚子中的柚皮苷，适量的摄入对预防心脑血管疾病有一定的帮助。
柚子中含有高血压患者必需的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者（如果肾功能不全伴有高钾血症，则严禁食用）最佳的食疗水果之一；
柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度；
柚子能帮助身体更容易吸收钙及铁质，有增强体质的功效，柚子中所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。
柚子皮也是好处多多，《本草纲目》中有记载：“柚子皮能消食化痰、散气等多种功效”。
