醋泡黄豆怎么做啊？
1、醋泡黄豆法 具体做法是这样的：把黄豆洗干净，倒入锅内炒 20—25 分钟，起锅等待凉了以后装入玻璃瓶中，装半瓶，另半瓶装醋，然后密封避开阳光存放 5—6 天就可以吃了。每天早晚吃5—6 粒醋泡黄豆，并注意饮食和锻炼，效果会更好。
2、醋泡黄豆腌熏法。将新鲜黄豆用水清洗干净，放入滤网中，晾干水分;把黄豆放入无油无水的洁净瓶子中，倒入米醋，没过黄豆，密封还后，使黄豆充分浸入米醋中，至少放置15天后再开盖使用。
3、浸泡法。新鲜黄豆250克，醋200克。 制作方法：新鲜黄豆250克，用醋浸胞15日用法：每日取10颗左右嚼食。功效：可使皮肤柔嫩，色素变淡。醋豆含有磷脂及多种氨基酸，能促进皮肤细胞的新陈代谢，并有降低胆固醇，改善肝功能及延缓衰老作用。
4、风干法。将炒熟黄豆放入瓷瓶中，倒入食醋浸泡。黄豆与食醋的比例为1:2，严密封口后置于阴凉通风干燥处，7天后食用。每次服15—20粒，每日3次，空腹嚼服。有防治高血压与降血脂、降胆固醇的作用，可预防动脉粥样硬化。
5、在黄豆中加入含其他水果成分的醋。一般情况下，米醋适合搭配五谷，苹果醋适合浸泡果蔬。食醋中的氨基酸和黄豆作用，可以促进蛋白质的合成，提高皮肤的再生能力，其中的维生素C具有美白养颜的效果。每天可以吃几粒醋泡黄豆，可以有效活化肌肤，减淡黑色素，而黄豆醋也能用来调制小菜
这个我醋泡黄豆，我在以前做过的， 材料：新鲜黄豆、优质米醋适量。用醋浸泡黄豆，浸泡15日，每天食用醋泡黄豆5～10粒。首先，醋泡黄豆的做法其实很简单，关键在于黄豆一定要是生的，而醋一定要是人工酿造的，只需把买来的黄豆洗干净后，放入一个广口瓶内，将醋倒入瓶中，淹没黄豆，可是黄豆只能放在瓶子的二分之一处，因为第二天，你就会发现黄豆胀起来了，这时再加醋淹没黄豆，如是者二三次，直至黄豆不再胀高为止。五天后就可食用。醋泡豆经国家权威部门验证核准，降脂（甘油三脂）保健功效显著，除此之外还具有增进食欲、帮助消化、疏肝利胆、补虚明目、强肾健脾、调脂降压、软化血管、活血润肤、美容减肥、醒酒护肝等多种***功效孩攻粉纪莠慌疯苇弗俩，希望楼主做成功哈！！！
减脂期可以吃黄豆酱吗？
通常减肥可以适量吃黄豆酱，但需要注意为了减肥效果，需要避免过量吃黄豆酱。减肥期间也需要结合适量运动，有助于提升减肥效果。
黄豆酱通常由黄豆发酵制作而成，其中含有一定营养物质，如蛋白质、微量元素、矿物质等成分，包括铁元素、钙元素、钠元素等，而在制作成黄豆酱中也会保留一定营养物质。黄豆酱相对热量较低，在减肥期间少量吃黄豆酱由于摄入热量相对较少，并不会导致体内热量过剩而引起大量脂肪堆积在体内，不会影响减肥效果，还可以起到调味的功效，使食物吃起来口感更好，同时还可以补充一定量营养物质，...
因此，减肥人群需要控制日常饮食情况，饮食适宜即可，避免暴饮暴食。
红豆和黄豆一起打成豆浆减肥的作用吗？
黄豆和红豆一起打成豆浆之后，可以提升豆浆的营养价值，虽然对人体有很多好处，但是没有减肥的作用，在饮用之后可以增强人体的免疫力，还能营养肌肤，减肥最佳的方法是进行饮食调节，同时配合适当的运动，不要暴饮暴食，就可以有效减肥。
