教你怎么做烤鸡胸肉~烤箱版?
又到了减肥季,低脂低热量的鸡胸是健身达人最爱的。这个虽然看上去热量爆棚,但其实只放了一点点油。燥热的夏季可以在家吹着空调,喝着绿豆汤,吃着烤肉了
用料:
料酒适量、鸡胸肉一块、酱油两茶匙、蚝油一茶匙、盐少许、蛋清半只、孜然粉两茶匙、胡椒粉一茶匙、花椒粉半茶匙、葱姜蒜适量、辣椒干适量
1、鸡胸肉洗净,化几刀,不切断
2、两面都划成菱形块
3、把调料全部倒入,用手抓匀
5、两面的表面撒盐,孜然粉,辣椒粉。涂些油,怕油党少放,但一定要放。不然会很干很柴。
6、裹锡纸包严,放入烤箱中层。200度20分钟,中途鸡肉翻面。时间视鸡胸肉大小厚度调整。喜欢干些的就多烤5-8分钟。喜欢嫩一点的就缩短3-5分钟。
7、熟后,装盘,切块,拍照
1、鸡胸肉洗净,化几刀,不切断
2、两面都划成菱形块
3、把调料全部倒入,用手抓匀
4、放入葱姜蒜,抓匀。放入保鲜袋腌制一晚上
5、两面的表面撒盐,孜然粉,辣椒粉。涂些油,怕油党少放,但一定要放。不然会很干很柴。
低脂晚餐食谱?
1. 紫薯番薯沙拉
材料:紫薯、番薯、青豆、洋葱、橄榄油、盐、黑胡椒粉、柠檬汁、芝麻酱。
做法:紫薯和番薯切成小块,蒸熟备用。青豆焯水烫熟后捞出备用。洋葱切成葱花备用。将橄榄油、盐、黑胡椒粉、柠檬汁和芝麻酱混合拌匀,做成沙拉酱。将紫薯、番薯、青豆和洋葱混合,加入沙拉酱拌匀即可。
2. 香煎鳕鱼配蔬菜
材料:鳕鱼、胡萝卜、西兰花、橄榄油、盐、黑胡椒粉、迷迭香、柠檬。
可以有很多选择。
低脂晚餐有助于减少摄入的脂肪和热量,有利于身体健康和控制体重。
以下是一些推荐的:1. 蔬菜沙拉:将各种新鲜蔬菜如生菜、胡萝卜、黄瓜、番茄等切成适合的大小,加入一些低脂沙拉酱,即可做成营养丰富又低脂的晚餐。
2. 烤鸡胸肉:选择去皮的鸡胸肉,用烤箱或平底锅煎烤至熟透,口感嫩滑又不油腻。
搭配蔬菜或糙米饭一起食用,可以提供足够的蛋白质和碳水化合物。
3. 清蒸鱼:选择新鲜的鱼类,加入少量的调味料如姜末、蒜末和葱段,清蒸烹饪方式可以保持鱼肉的新鲜和原味,鱼肉富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸。
4. 蔬菜炒饭:使用少量的植物油,炒一些蔬菜如胡萝卜、豌豆、玉米等,将糙米饭与蔬菜混合炒熟,可以增加饱腹感又不会过量摄入油脂。
除了以上提到的食谱,还可以尝试其他低脂的食物如豆腐、海鲜、水果等。
此外,合理搭配食材和控制食物摄入量也是保持健康的重要因素。
记得遵循食物多样化和适量原则,与主食、蛋白质和蔬菜的平衡搭配,以实现营养均衡又低脂的晚餐食谱。
低脂晚餐可以考虑以下几类食材:
一、主食可以选着粗粮米饭,在大米中加入三分之一以上的粗粮,例如燕麦米、荞麦米等,脂肪含量低,而且膳食纤维丰富;
二、多吃一些蔬菜,《中国居民膳食指南》中推荐,每日蔬菜摄入在300-500克,因此晚餐可以准备半斤的蔬菜,以绿叶蔬菜最佳;
三、肉类可以选择鸡胸肉、鱼肉等脂肪含量较低的肉类。
家用烤箱怎么做面包?
红豆面包的做法 :
用料
红豆120克黄油100克低粉100克鸡蛋100克细砂糖100克
面团40克[_a***_]分割好。
按扁排气反过来,放上10克红豆。
用拇指和食指收拢面团。
劲量把面团闭合紧密一点。
摆盘醒发,温度40,湿度75。
醒发好了晾干表面然后挤上墨西哥酱。
上火200,下火185,12分钟左右,出炉震盘。