冬瓜汤正宗做法王刚?
用料:
冬瓜 1块,海米 适量,木耳 少许,鸡蛋 1个,香菜 1小把,品士海参鲍鱼鲜 少量。
做法步骤:
1、冬瓜去皮去瓤切片、木耳切丁、香菜切末。
2、锅内放油加入海米(干海米需要提前泡发)翻炒片刻,下入冬瓜片。
2筒子骨放清水加生姜片放入锅中煲,水沸后改中小火煲1个半小时左右。
3将切好块的冬瓜胡萝卜接着煲半小时左右
4加盐调味
冬瓜250g,清洗干净。去瓤,去皮切成薄片。
草鱼一条,去掉内脏,鱼鳞,鱼鳃,取鱼肉。斩成肉泥。加入一个鸡蛋清。少许五香粉,少许淀粉,搅拌均匀。
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锅热放油,放葱姜爆香。放入冬瓜片翻炒。炒出水后加入适量清水。然后汆入鱼丸。快熟时淋入少许香油。食用盐少许。香菜末少许即可食用。
材料:鲜虾仁60克,嫩白豆腐200克,鸡蛋2个,青菜50克,生姜8克。花生油10克,盐6克,鸡粉3克,黄酒3克。
烹饪过程:
1、将鲜虾仁洗净后用黄酒腌好,嫩白豆腐切成块,鸡蛋去黄留白打散,青菜洗净,生姜去皮切成米。
2、烧锅下油,放入姜米,炝香锅,注入适量清汤、用中火烧开,投入鲜虾仁、嫩豆腐、青菜滚透。
3、然后调入盐、鸡粉,加入鸡蛋白,用勺推匀即可食用。
材料
冬瓜250克,海米15克、熟猪油10克、精盐4克、味精2克、葱花2克、高汤250克
作法
1.将冬瓜去皮去瓤、洗净,切成长4.5厘米,厚2厘米的片;海米用温水洗去泥沙待用。
2.将锅放在旺火上、加入高汤烧开,再投入冬瓜,海米和精盐,烧10分钟左右,待冬瓜煮熟,加入葱花、味精和熟猪油即成。
减脂期没时间做饭怎么办?
1. 食谱计划。事先***好一周的食谱和食材清单,定期购买并存储好食材。这样可以有效缩短烹饪时间,也可以让你更好地控制饮食。
2. 预先做好餐点。在闲暇时间制作好几份蛋白质丰富、低热量的零食和餐点,比如水煮鸡胸肉、贝尔韦塔芝士、大豆干等,然后在需要的时候取出来加热食用即可。
3. 选择健康的外卖。做好调查,找到一些提供健康饮食选项的外卖餐厅,避免过多油腻、高热量的食品。
4. 使用电饭煲和慢炖锅。这些便捷的厨具可以帮助你在不用过多时间亲自操作的情况下,制作出营养丰富的低热量餐点。
可以选择健康便当或者预制健康食品
因为在减脂期,饮食控制非常重要,但是繁忙的工作和生活可能让人没有时间来做健康美食。
这时可以选择购买健康便当或者预制健康食品,这些食品都可以在短时间内食用,并保证了相应卡路里和营养成分的摄入量。
另外,可以提前挑选和准备好需要食用的食品,减轻做饭的时间压力,让自己的减脂***更加顺利。
1、可以选择便捷的食物代替自己做饭,如贴心宝贝、速食面等,不过这些食物卡路里较高,需要合理搭配;
2、也可以提前规划好一周或两周的饮食***,将需要的食材事先买好,缩短做饭时间;