水果披萨的做法烤箱?
食材:面粉300g、奇异果、菠萝、圣女果、玉米、青椒、芝士、酵母粉5g、白糖5g、牛奶150g、鸡蛋1个、黄油10g、番茄酱适量。
做法:1、和面:取一容器,倒入150g牛奶,5g酵母粉,5g白糖,10g黄油,打1个鸡蛋,搅拌均匀。加入300g面粉,揉成光滑的面团,盖盖发酵两小时,当面团体积增大至原来的两倍时即可。
2、准备水果:青椒切丁,菠萝切丁,奇异果切片再1/2切开,圣女果一分为二,玉米剥粒煮熟。
3、做饼胚:面发好后,擀成边缘薄的饼状;将芝士沿薄边处呈圆型摆好,压边。
4、二次醒发:烤盘抹少许黄油,将做好的饼胚放入烤盘中,加盖,醒发20~30分钟。
5、做饼底:用筷子在二次醒发好的饼底点动扎眼,不要扎穿饼胚;放1勺番茄酱,涂抹均匀。
6、铺水果:均匀撒一层玉米,菠萝,芝士;奇异果沿圈摆,再撒点青椒粒;再撒一层芝士,用圣女果点缀;最后,点少许番茄酱。
7、烤箱设置180℃预热10分钟,放入烤盘,烤制20分钟即可。

菠萝披萨的家常做法?
食材:面粉300g、奇异果、菠萝、圣女果、玉米、青椒、芝士、酵母粉5g、白糖5g、牛奶150g、鸡蛋1个、黄油10g、番茄酱适量。
做法:1、和面:取一容器,倒入150g牛奶,5g酵母粉,5g白糖,10g黄油,打1个鸡蛋,搅拌均匀。加入300g面粉,揉成光滑的面团,盖盖发酵两小时,当面团体积增大至原来的两倍时即可。
2、准备水果:青椒切丁,菠萝切丁,奇异果切片再1/2切开,圣女果一分为二,玉米剥粒煮熟。
3、做饼胚:面发好后,擀成边缘薄的饼状;将芝士沿薄边处呈圆型摆好,压边。
4、二次醒发:烤盘抹少许黄油,将做好的饼胚放入烤盘中,加盖,醒发20~30分钟。
芒果蛋披萨的做法?
芒果蛋披萨是一种将水果和传统意式披萨结合的创意料理。它通常以芒果作为 topping,搭配煎蛋和其他配料,放在披萨饼底上烤制而成。以下是一个基本的芒果蛋披萨的做法:
材料:
- 成熟芒果 1-2个,切成薄片或小块
- 鸡蛋 2个
- 奶酪(如马苏里拉奶酪、切达奶酪等),适量切丝或碎
- 火腿或培根(可选),切片或碎
- 盐和黑胡椒粉,适量
- 橄榄油,少许
【美食名称】:水果披萨
【准备原料】:西红柿,火龙果,猕猴桃,芒果,鸡蛋各一个,芝士碎20克,配方奶或者纯牛奶80ml,中筋面粉30克,白砂糖2克。
第一步:首先我们把西红柿表皮十字划刀,然后放入一个碗中,用烧开的滚水浇淋浸泡两分钟,然后去皮切成丁;苹果、猕猴桃、芒果分别去皮切成小丁备用。
第二步:准备一个破壁机,依次加入准备好的配方奶、中筋面粉、鸡蛋、白砂糖,然后开中速打制两分钟,直至形成无颗粒状的牛奶鸡蛋糊。
第三步:平底锅刷一层食用油,三成油温倒入准备好的牛奶鸡蛋糊;之后左右摇晃平底锅,直至把面糊均匀的平铺锅底,盖上盖小火焖烙2分钟。
水果披萨用什么酱?
香甜沙拉酱。香甜沙拉酱中柠檬汁自带的清香可以提升风味,做出来的沙拉酱会有柠檬汁的清香,会使水果披萨更加香甜可口,所以水果披萨用香甜沙拉酱好吃。西餐厅用的是香甜沙拉酱,放些黄桃,哈密瓜,苹果,橙子,香蕉,红绿车厘子;
披萨是一种发源于意大利的食品,受到了全球人们的喜爱,做法简单,这款水果披萨放入了各种水果,能补充多种营养,也可以放入自己喜爱的水果;
做法:
1、将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210度的烤盘中;
2、烘烤约7分钟,至颜色呈金***后取出;
3、将苹果洗净、去核切片;
4、奇异果洗净、去皮切片,备用;
5、将烤盘刷上一层薄油,放入饼皮,并抹上奶油白酱;
6、接着在饼皮上均匀撒上奶酪丝;
7、再均匀铺上苹果、奇果、葡萄干,最后再撒上奶酪丝与奶酪粉;