吃习惯了馒头米饭，用燕麦代替这些，减肥效果好么？
如果在吃馒头米饭的情况下，体重一直很稳定。那么在同等饱腹的前提下，用燕麦替代馒头和米饭，减肥效果还是不错的。
但是热量上来说，燕麦并不占优势。
而后者恰好相反，消化时间短，饱腹感弱，吃进去以后血糖快速上升、胰岛素大量分泌，从而促进脂肪的生成。
所以，在体重稳定的情况下（说明摄入=消耗），用燕麦替代馒头米饭，总的热量摄入就会小于热量消耗，体重就会下降。
燕麦是粗粮，营养很丰富。但是也正因为“太粗”，肠胃对燕麦的消化吸收并不好 。
所以，如果完全用燕麦代替馒头米饭，也会造成营养不足。
最好的方法就是“粗细搭配”。把燕麦和大米混在一起做成功燕麦饭。
再时不时的来点馒头也是很好的，如果换成全麦馒头或者荞麦馒头就更好了。
无论是吃米面馒头还是燕麦，抛开摄入量谈减肥力度都是没用的，只有控制好热量摄入，每天有热量缺口，减肥才没事半功倍。
1 个 100 克的北方大馒头，约 236 大卡；
1 小碗 100 克的米饭，约 116 大卡；
（100g熟米饭）
1 小碗 100 克的面条，约 110 大卡；
（煮熟后100g可食用面条）
1 小碗 100 克的燕麦，约 367 大卡。
（100g的干燕麦）
用燕麦代替馒头米饭能减肥吗？效果好吗？
准确的说，能减肥，而且减肥效果不错！
为啥？
原因如下：
燕麦热量低、饱腹感强、血糖指数也更低！
1.与大米相比，同等重量的燕麦热量更低：
100克大米的热量为347千卡，而100克燕麦仅有246千卡；
所以，用燕麦代替米饭更有助于减肥！
2.燕麦的膳食纤维含量更高，吸水膨胀有助于“撑胃”，让我们吃的不多，但是却感觉很饱，自然有助于减肥啦！此外，膳食纤维有助于延缓胃排空，吃的少还饿的慢，也就防止贪吃的我们摄入过多不必要的零嘴儿！
要是您的馒头和米饭原材料都是精面和精米，用燕麦来代替部分这些主食，对减肥确实有一定的效果。因为燕麦所含的营养成分与这些精米精面有所不同，而这些成分恰好就可以减少食物的摄入，还能提高脂肪的分解。
燕麦的膳食纤维。
膳食纤维是一种具有增加饱腹感的营养成分，它不能被机体吸收，而且能对肠道进行***的作用，提高它们的蠕动功能，促进食物残渣排出体外。100g燕麦所含的膳食纤维有10.6g，这100g的馒头所含的膳食纤维才2.9g，100g的米饭所含的膳食纤维才0.2g，这是少之又少。要是能把部分的馒头或者米饭换成燕麦，那会增加饱腹感，可以减少食物总体的摄入，从而实现控制热量。
燕麦的维生素B1。
维生素B1是参与三大供能营养物质的能量转化过程的，也就是说要想让脂肪被利用，以及减少食物中碳水化合物转化成脂肪囤积，它的量是越多越好。而燕麦相对馒头和米饭来说，恰巧又是比较富有，100g燕麦含的维生素B1是0.76mg，100g馒头含的维生素B1是0.03mg，100g米饭含的维生素B1是0.02mg。从这个营养成分得知，燕麦确实比较有助于提高脂肪燃烧。
燕麦特殊的营养成分。
比如赖氨酸，β-葡聚糖，钙等，这些营养成分可以提高机体营养的均衡性，还能提高蛋白质的吸收，而β-葡聚糖血液中总固醇和低密度脂蛋白胆固醇，增加高密度脂蛋白胆固醇的水平，能有效预防心脑血管疾病的发生；而钙是具有抑制脂肪的合成的作用，所以这些特殊的成分不管是身体的健康方面来考虑还是减肥方面来分析，好处多多。
