自制猕猴桃雪糕的家常做法？
用料
猕猴桃 3只(净重300g)
水 200g
糯米粉 20g
砂糖 60g
如何用玉米粉做雪糕？
食材淡奶油 250克蛋黄 4个玉米乳或现榨玉米汁 400毫升糖 100克熟的甜玉米粒 200克方法/步骤1先将淡奶油打至六分发，就是出现了纹路、但还可以流动的状态。
2蛋黄打至颜色变淡。
3与玉米乳和糖混合，搅拌均匀。
4小火加热至接近沸腾的状态，千万别让它煮沸了，不然就成蛋花汤了哈！
6再将冷却好的蛋糊与打发好的淡奶油混合，再倒入甜玉米粒，搅拌均匀，冰淇淋液就做好了。
7将冰淇淋液放入冰箱冷冻30分钟后，放入事先冷冻15小时以上的冰淇淋桶内。
8然后启动冰淇淋机，搅拌25-30分钟就做好了！9刚做好的冰淇淋是很软的，有点像奶昔，如果你喜欢比较硬点的，就放入冰箱冷冻后再食用吧！
如何做酸奶雪糕？
酸奶雪糕做法：
食材配料：酸奶一联，白糖20克，木棒量与酸奶盒数同，水果随自己喜欢添加或不放。
做法步骤：
1、准备一联酸奶，要用罐装的，袋装的酸奶太稀不浓稠，木棒放入会倾倒。
2、将酸奶倒出来，放入白糖，搅拌均匀。酸奶我们平时单独来喝是酸甜的口感，但若冷冻起来成雪糕，酸味会更重，所以需要再放些白糖调甜。
3、喜欢的水果切丁或切片。水果要用不带酸度或酸度较低的，我使用了猕猴桃和西瓜，家里的猕猴桃是朋友送的，特别的甜，如果你购买的猕猴桃自己没有品尝过，无法确定酸甜度，最好不用。芒果、草莓、西瓜、水蜜桃等这些几乎无酸度的水果都是做雪糕不错的配料水果。
4、酸奶盒冲洗干净，水果贴着内壁放入，中间倒入酸奶。这样冻出来的雪糕，颜色漂亮还好吃。
5、酸奶倒入盒中九分满就可以了，插入木棒，放到冰箱冷冻结实即可，随吃随取。整个操作过程，5分钟就能搞定，非常的省时省力，十足的懒人雪糕做法。
6、每次吃雪糕的时候，将酸奶盒坐到凉水里一会儿或用流水冲上几秒，内壁自然松动，一拉木棒，酸奶雪糕很容易就抽出来了。
所需材料：
- 常温下酸奶 500克
- 糖 50克
- 香草精 少许（可选）
制作步骤：
1. 将酸奶、糖和香草精放入碗中，搅拌均匀至糖完全溶解。
2. 将混合物倒入冰块盒中，放到冰箱冷冻室中。
冻什么水果好吃？
梨，冬天的花盖梨冻实诚了 再用凉水缓一下把梨里面的冰拨出来 多换几回凉水吃起来才不会冰到牙 冻梨真的是特别好吃 ，一咬一股水儿 甜甜的。
还有草莓夏天的时候可以把草莓洗干净用牙签插好冻上，然后蘸酸奶吃简直美味极了，也可以直接吃或者切成小块块。
猕猴桃也可以冻着吃，像雪糕一样酸味会减淡吃法和草莓差不多的……
其实冻葡萄新鲜的葡萄味道要好很多，原本葡萄酒是酸酸甜甜的，而且保质期也短，特别是将它清洗干净之后，若是没吃完，剩下的那些葡萄酒很容易烂掉，所以不如将它丢进冰箱冷冻起来，是真的好吃。
西瓜、芒果、荔枝、葡萄、香蕉、杨梅等等
一、西瓜
西瓜本就是清凉消暑的一款水果，在将西瓜冷冻过之后，口感不但得到了升级，凉意也增添了许多，表面带上一层薄薄的冰片，沙沙的感觉让人品尝起来津津有味，回味无穷。
二、芒果
将芒果整个的放入冷冻室里，一两个小时过去之后，表皮轻轻一划就会脱落了，果皮上也几乎没有一点的果肉，在咬下的时候原本软滑的芒果变得稍微有点坚硬，芒果中的水分被锁在了芒果之中，所以甜味也显得更加的浓厚。
