煮罐头正确方法?
【沙果罐头】
所用食材:沙果500克,冰糖150克,清水500克
做法:
①将沙果清洗干净,可以将果核去掉,也可以保留果核,我没有去掉果核。这个不影响罐头的口感。
②锅中加入500克清水,将冰糖放入锅中,大火将水烧开后,转入小火将冰糖熬制起泡即可。
第1步是挑选黄桃,黄桃要挑选手感稍硬的黄桃,制作的罐头才足够美味甜爽,如果黄桃过熟,肉质太软,稍微烹煮连弹口的质感都没有了,还要注意是否有虫眼、肉烂的情况。
2、黄桃外皮冲洗干净后再进行削皮,把黄桃对半切开,用勺子把黄桃壳挖取出来,然后放进淡盐水中浸泡5~10分钟,为黄桃消一消毒。
3、按照5个黄桃分量比例对应500克水和200克糖,先把水和糖下锅熬煮糖水,保持小火熬煮至糖水带有浓稠感,再把黄桃放入糖水中开始糖煮,保持中火熬煮8~10分钟,直到用勺子轻按能感受到硬中带软即可关火,烹煮太久桃肉就太软了。
4、等待锅中的黄桃和糖水彻底冷却后,再倒入早已准备好的已经消过毒的玻璃罐中,把口封好,就能放入冰箱保存了。
5、制作好的黄桃罐头一定要冷藏,口感才能达到最佳!***的一口咬下,黄桃所蕴含的汁水满溢整个口腔,甜脆不腻,桃味浓郁,超级好吃。
水果罐头是怎么做的?
1 将水果处理干净,如果是橘子这类的水果,最后将表面的白丝撕干净备用
2 锅中烧水,能够没过水果即可,放入适量的冰糖,大火烧开继续煮五分钟
3 再放入切好的水果,大火再煮五分钟,放凉后即可开吃,密封好冷藏使用,风味更佳
黄桃罐头的神仙吃法?
黄桃派:香甜酥脆,桃香浓郁,简单易做味道还绝绝子!材料:黄桃罐头,蛋挞皮,鸡蛋,黑芝麻。美食教程:
1.黄桃切成小块。放进锅内加入少许黄桃罐头的汤汁,炒至没有汤汁变粘稠。
2.把炒好的黄桃放进蛋挞皮内,对折封口,放入上下管均为200度预热好的烤箱中层,烤10分钟。
3.去掉蛋挞皮的锡纸托,涂上鸡蛋液,撒上黑芝麻,放进烤箱中层继续烤10分钟。
罐头汤怎么利用?
如果是肉类的罐头,不建议再用。如果是水果罐头,汤汁是可以喝的。
黄桃罐头汤汁可以做甜品。首先黄桃罐头中的黄桃跟汤汁都可以直接使用。其次,黄桃罐头可以用于制作为杨枝甘露。其中,杨枝甘露中就有黄桃罐头的存在。黄桃罐头的汤汁也可以一并使用进去。然后黄桃罐头可以在白开水中兑着喝,很好喝的。
葡萄罐头能做什么甜汤?
银耳汤里面放一点葡萄罐头,哎,放一点水果这些的。熬把它熬煮成,慢慢儿的把它煮熟,放点儿冰糖。喝起来是很好喝的,像我们过年过节在家里面啊。都比较喜欢喝,都要熬一锅这个银耳汤来喝。
黄桃罐头制作方法是什么?如何保留时间长?
记得小时候的零食并不多,但最喜欢的还是黄桃罐头,那时候能吃到黄桃罐头真是一件非常幸福的事情,现在倒是随处能买到黄桃罐头,但是不知道里面是不是有各种添加剂,反正不太敢多吃。以前没太注意,没想到我们这也有卖新鲜黄桃的,前段时间外出在路上碰到黄桃买了一次,做了一次黄桃罐头,家里人都很喜欢。下面为你总结黄桃罐头的家庭版做法,供你参考。
网红黄桃罐头,不要错过当季美味哦!
用料
黄桃 9个
冰糖 240g
清水 2400g
做法步骤
1、准备好玻璃瓶然后消毒备用,最好大一点。
2、黄桃清洗干净去皮均匀切块。
3、放入锅中