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有适合秋季种植的粮食作物吗？
关于秋季可以种什么蔬菜这个问题，其实秋季种的蔬菜有很多，最常见的有胡萝卜、西兰花、卷心菜、花椰菜、西红柿、苦瓜、黄瓜、菠菜、油菜、白菜等蔬菜，它们都可以在秋季播种，而且营养价值都不同，起到的功效也有很大的差别。
1、秋季蔬菜：胡萝卜
胡萝卜对环境的适应能力强，它一年四季都可以播种，对土壤的要求也不高，胡萝卜中蕴含着丰富的营养成分，平时可以直接食用胡萝卜，也能够用胡萝卜做菜、熬汤，能够起到清热解毒、补肝明目的功效。
2、西兰花
西兰花也可以叫做青花菜，它可以在春季3～4月播种，也可以在秋季7～8月播种，西兰花含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、硫胺素等多种营养成分，能够增强自身免疫力，预防各种疾病。
3、卷心菜
卷心菜就是我们常说的包菜，它能够在春秋两季播种，不过最好还是在春季播种，卷心菜春季播种成活率最好，卷心菜很多人都喜欢吃，而且长期食用卷心菜，能够起到防衰老的作用。
关于秋季种植的粮食作物，的确会有一些，虽然秋天多为秋收时节，以各种农作物成熟和收获为主，但这时也是一些农作物适宜种植的季节，而这里提到了粮食作物，一般包括谷类作物、薯类作物和食用豆类作物，而作为人们主食的农作物多指小麦、水稻、玉米、马铃薯、小米等粮食，其中作为国内及全球四大粮食作物主要指水稻、小麦、玉米和马铃薯，而在我们这边秋天可以种植的粮食作物为小麦和马铃薯，具体表现为：
一、小麦是晚秋播种的粮食作物。我们这边为一年两季农作物，主要以秋播小麦和夏播玉米为主，目前正是玉米授粉灌浆期间，一般玉米收获时间为9月底至10月初，多为机械收割方式完成秋收工作，大概会到寒露节气前后播种冬小麦，我们家去年好像是10月7~9日前后机械播种完成！而对于种植冬小麦的时间，往往与气候环境会有很大关系，例如过去老话常说“白露早寒露迟，秋分种麦正当时”，而我们家去年种植小麦则是在秋分后期至寒露节气前期完成，之所以会时间稍微晚一些，主要是这几年多为暖冬，播种过早容易麦苗长势旺而不利于越冬！总得来说，小麦是适宜在秋季晚期种植的粮食作物！
二、马铃薯也是部分地区秋天播种粮食作物。马铃薯也被称为土豆，以前常听到“别拿土豆不当干粮”，虽没有在意，但由于土豆淀粉含量高，在过去粮食不充足时就会将土豆作为主食吃！而现如今随着生活条件改善，土豆却主要作为蔬菜食用！然而咱们国家为提升粮食生产能力，为达到新增1000亿斤粮食生产能力，在推动玉米、小麦、水稻等传统粮食作物增产潜力的基础上，也在积极推动马铃薯主粮化战略，例如可以将马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食，同时，马铃薯在常温环境中可以贮存15年以上，战略储备物资意义不言而喻，因而已逐渐成为咱们国家的第四大粮食作物，预计2020年后会有一半以上的马铃薯会加工成主粮食品消费！
而对于马铃薯种植时间，因地域不同往往播种时间不一样，例如山东、河北等地区可以在2~3月种植春土豆，还可以在8月份立秋至处暑节气期间种植秋土豆，会在10月底至11月初收获！而对于江浙地区则在立春前种植春土豆，还可以在9月份白露至秋分期间种植秋土豆，若是华南和西南的两广、云贵等地区也可以在10月下旬霜降至立冬节气期间种植一季土豆，大概会在来年2~3月收获！因此，马铃薯也是一些地区适宜秋季种植的粮食作物。（以上仅为个人见解）
秋季可以种的农作物有：冬小麦、油菜、冬绿肥、青菜、菠菜还有一些大棚蔬菜如辣椒、毛豆、韭菜、地眉、芹菜等。
冬小麦是稍暖的地方种的，一般在9月中下旬至10月上旬播种，翌年5月底至6月中下旬成熟。
油菜是喜冷凉，抗寒力较强的作物。据试验，***发芽的最低温度4至6℃，在20至25℃条件下4天就可以出苗，开花期15至19℃，角果发育期12至15℃，且昼夜温差大，有利开花和角果发育，增加干物质和油分的积累。
菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。
在黄淮流域，春小麦、土豆、豌豆、地芸豆、油菜、***、白萝卜、大蒜等好多粮、菜作物在当年的3月上旬前下种，6月中旬即可收获，全生育期在90－105天，不过有些作物如油菜、***、白萝卜、大蒜等作物的春种产量不如秋播的产量高
关于秋季可以种什么蔬菜这个问题，其实秋季种的蔬菜有很多，最常见的有胡萝卜、西兰花、卷心菜、花椰菜、西红柿、苦瓜、黄瓜、菠菜、油菜、***等蔬菜，它们都可以在秋季播种，而且营养价值都不同，起到的功效也有很大的差别。
1、秋季蔬菜：胡萝卜
胡萝卜对环境的适应能力强，它一年四季都可以播种，对土壤的要求也不高，胡萝卜中蕴含着丰富的营养成分，平时可以直接食用胡萝卜，也能够用胡萝卜做菜、熬汤，能够起到清热解毒、补肝明目的功效。
2、西兰花
西兰花也可以叫做青花菜，它可以在春季3～4月播种，也可以在秋季7～8月播种，西兰花含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、硫胺素等多种营养成分，能够增强自身免疫力，预防各种疾病。
3、卷心菜
卷心菜就是我们常说的包菜，它能够在春秋两季播种，不过最好还是在春季播种，卷心菜春季播种成活率最好，卷心菜很多人都喜欢吃，而且长期食用卷心菜，能够起到防衰老的作用。
4、花椰菜
花椰菜中蕴含着丰富的营养成分，它不耐高温但喜欢在干燥的环境下生长，所以它可以在秋季进行播种繁殖，平时食用花椰菜能够很好排解皮肤中的有害毒素，使皮肤恢复光泽，起到很好的美容养颜的作用。
5、西红柿
