每天晚上吃水煮蔬菜蘸火锅蘸料吃能减肥吗？
可以，不能当减肥药，有副作用，会反弹更胖，不知你是如何减肥，节食不可取，应控制饮食，主食一两，蔬菜适当多吃，少油少盐，拒绝肥肉、甜食、零食，水果吃低糖的，每天早、晚各快走35分钟以上
水煮白菜素蘸料？
食材：
黄豆豆瓣酱3勺，原味黄豆酱1勺，郫县豆瓣酱1勺，甜面酱1勺，蚝油1勺，麻酱1勺，洋葱40g，葱15g，蒜30g，白糖1勺，姜5g，孜然粉5g，白芝麻2勺，食用油120ml，花椒粒15粒左右，八角1个
做法：
1、洋葱取30g加姜和蒜打成泥，加入原味黄豆酱1勺，黄豆豆瓣酱3勺，甜面酱1勺，蚝油1勺，麻酱1勺，白糖1勺，孜然粉5g搅拌均匀。
2、中小火锅中热油，放入花椒粒和八角，葱和洋葱10g煸香捞出料留油，然后放入郫县豆瓣酱一勺，芝麻5g煸炒至香，放入酱小火翻炒3分钟左右，用不停的搅拌。
辅料：色拉油适量、盐适量、郫县豆瓣酱适量、胡椒粉适量、花椒油适量、鸡精适量、孜然适量水煮***1***手撕大块2土豆切片3肉切片，肥肉，瘦肉分开4锅中油热，小火炒肥肉5炒出油后放瘦肉翻炒6煸炒片刻，放入郫县豆瓣酱7炒出红油放入土豆片翻炒8炒匀后加入***翻炒9加入盐，鸡精，胡椒粉孜然，翻炒10加水煮10分钟11出锅前淋入少许花椒油小贴士炒肥肉要小火，慢慢煸出油，加点土豆可以吸收多余的油脂
调料， ***100g
调料 ，色拉油 10g ，食盐 5g ，葱 5g， 姜 5g ，黑木耳 适量 ，香肠 120g ，高汤 500ml
2.把***洗净待用。
3.把***切成宽段。
水煮菜最简单的蘸料？
最简单的水煮菜蘸料只需四种常见食材：酱油、醋、芝麻油和姜末。将酱油和醋以 1:1 的比例混合，加入少许芝麻油和姜末调味。酱油提供咸味，醋带来酸味，芝麻油赋予香气，姜末增加爽口感。
你可以根据个人喜好调整比例，加入蒜末或辣椒末等其他配料，打造出适合自己口味的蘸料。
水煮菜的最简单蘸料仅需三样食材：酱油、香醋和香油。将酱油和香醋按1:1的比例混合，加入少许香油，搅拌均匀即可。此蘸料兼具咸味、酸味和鲜味，与水煮菜搭配起来清爽解腻，既能补充蔬菜本身的营养，又能提升菜肴的风味。
水煮油菜蘸料？
水煮油菜蘸料汁
☛干料：蒜末10克，辣椒粉5克，花椒粉3克，熟芝麻3克，白糖3克，小米椒1根，香菜适量。
☛湿料：香醋5克，酱油10克，蚝油5克。
☛制作步骤：
❶ 把所有干料都倒进一个碗里，香菜可以后放，浇上少许热油（180℃左右）。
❷ 搅拌一下，等碗里油温凉下来，再加入所有湿料拌开。
材料
蒜末1勺，小米椒3个，杭椒1个，姜2片，生抽3勺，陈醋2勺，蚝油1勺，凉白开水1勺
做法
1.蒜切末，切葱花，辣椒切段，姜切末，香菜切段。切好后放碗里，加入3勺生抽、2勺陈醋、1勺蚝油、1勺凉白开水。
2.将减脂期吃的水煮菜煮熟，然后蘸着吃就可以啦。
万能的蘸料就做好啦！减脂期间水煮菜必备哟！
