番茄炒素丸子的做法?
辅料 油适量,盐适量,鸡精少许,大葱适量
1.将圆***洗净后用手撒成合适的块
2.素丸子切开(也可不切)
3.锅中放入植物油,稍热放入葱花爆香
4.将圆***放入翻炒
5.加入少许精盐
6.放入鸡精,翻炒至圆***稍变色
7.放入素丸子
用料
萝卜丸子自喜量
番茄1个,葱花适量,蒜蓉适量,食用油适量,蕃茄酱3勺,白砂糖1.5勺,蚝油1勺,酱油1勺,十三香一捏捏,盐适量
步骤 1,番茄切丁,越小越好。葱蒜切碎。
步骤 2,热锅冷油,稍热下入蒜蓉葱花,翻炒几铲子。下入番茄丁,番茄酱。炒出汁后转小火慢炖。
步骤 3,慢炖番茄丁时加入白砂糖(蕃茄酱偏酸就多加糖)、蚝油、酱油、十三香、盐,炖至番茄丁几乎融化。
步骤 5,番茄丁煮化后,下!丸!子!
步骤 6,翻炒丸子差不多受热均匀,淀粉水搅匀后下锅里,丸子裹满酱汁即出锅。
油炸西红柿丸子怎么做好吃?
去过皮的西红柿,炸丸子才好吃。
具体做法:西红柿用热水烫一下去皮,切成小丁,加入一个鸡蛋,适量糖,盐,一点鸡精调味。加入面粉,淀粉搅拌均匀,放入一点泡打粉,用勺弄成一个个小圆球,放油锅里炸,想要吃脆点的,要反复炸两次!炸出的丸子外脆内软,非常好吃。
番茄丸子怎么做?
番茄丸子是一道美味的中式菜肴。首先需要准备好的材料有猪肉末、葱姜蒜、面包屑、鸡蛋、盐、食用油和番茄酱。
将猪肉末、葱姜蒜、面包屑、鸡蛋和盐混合搅拌成肉馅球,在锅中煎至两面金***;用另一个锅放入葱姜蒜拌炒,倒入番茄酱烧至油变红色,加入适量水烧开后入丸子煮熟即可。美味的番茄丸子可以搭配米饭或者面食一同食用,清香扑鼻,营养丰富。
番茄丸子汤怎么让丸子嫩滑?
原料:
猪肉250克、西红柿1个、鸡蛋一个。
制作方法:
1:将葱、蒜、姜切成末,放入碗中。
2::将猪肉洗净,剁成肉蓉(剁肉时加入少许清水),放入碗内,加入盐、酱油然后在碗中加入淀粉和已切好的葱姜蒜搅成肉糊,然后搓成肉丸
番茄糖醋丸子汁怎么调
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首先将猪肉剁成泥放入一品鲜酱油、蚝油、糖、料酒、盐、味精拌匀,煨制二十分钟入味,放入葱花姜末。
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然后打入一个鸡蛋和肉馅一起顺时针搅拌均匀,放入适量淀粉顺时针拌匀上劲即可。
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