元气桃桃奶茶做法?
做法:
1、泡发桃胶,加一汤勺糖,放凉备用。
2、做桃酱,放入料理机打成肉泥,放冰箱冷藏备用。
3、泡开茶包,加入冷牛奶,密封丢在冰箱里泡一夜。
4、全部倒入杯子里,加入桃酱和蜂蜜即可。
元气桃桃奶茶是一种口感丰富、味道甜美的饮品。下面是一种简单的制作方法:
材料:
- 桃子:2个
- 奶茶粉或奶茶包:适量
- 牛奶:200毫升
- 冰块:适量
- 糖浆:适量(可根据个人口味增减)
步骤:
2. 取一个搅拌器或者食物加工机,将桃子放入其中,加入适量的糖浆,然后搅拌至光滑。
用料:水蜜桃 100g 、鲜奶 50ml 、红茶袋 1包 、蜂蜜 5g
做法:
1.准备好水***、鲜奶、红茶包、蜂蜜。
2.水***去皮切小块,放入料理机搅打成汁。
3.水***汁倒入杯中,红茶包冲热水泡出红茶,将红茶倒入水***,鲜奶备好。
4.将鲜奶倒入水***红茶汁中,加入5g蜂蜜搅拌均匀即可享用。
第1步
煮桃胶 首先桃胶用清水泡发,我是晚上泡的第二天早上去除杂质后换一次水,再放冰箱泡到晚上回家开煮。 泡好的桃胶清洗干净,放入清水煮开后放入30克糖,再小火煮20分钟。桃胶泡发以后有很多,我只是加了一汤勺,没有一次吃掉,所以30克糖也不是一次下肚的,热量不高。 放凉备用
第2步.
做桃酱 桃子去皮切块后放进冷冻3、4小时,我是晚上放进去的,早上起来微微化冻一会就行 桃肉加水放进料理机里打成肉泥,因为是冻过的,打出来有点冰沙的感觉。如果觉得冰沙口感不够可以放点冰块一起打。另外,如果觉得水或者冰块冲淡桃子味可以换成桃味苏打水,我加的是冷藏过的元气森林桃味苏打。

第3步.
做奶茶 我用的冷泡法,先用20毫升开水泡开茶包,等颜色变得很深再加入冷牛奶,然后密封丢在冰箱里泡一夜
第4步.
全部和在一起 先在杯子里放入桃酱,然后放两勺桃胶,再冲入奶茶,如果觉得不甜可以加一些蜂蜜进去。
怎么用桃子做奶茶店的果茶?
原料:鲜桃子60克 果糖30克 冰块250克
乌龙茶汤200ml
制作方法:首先冲泡茶汤,乌龙茶掌握茶水比1:40,冲泡水的温度是95度,冲泡时间为10分钟,时间一到把茶汤滤出来备用。
泡茶汤的时间我们来做其他工作,桃子洗净稍微切一下扔进果汁杯中,把桃子榨成果泥,没有果汁杯的自己想办法把桃子捣出汁水来,有捣拌棒的可以用捣拌棒来捣。
雪克杯中依次倒入桃泥、果糖、冰块、乌龙茶汤,然后盖好盖子雪克均匀,倒入出品杯中,再切几片桃子摆在出品杯的最上面装饰一下,一杯霸气桃子就做好了,快来品尝吧!
红提桃子奶茶的做法?
原料:提子 (50g),牛奶 (150g),低氟茶砖 适量。
方法/步骤:
1.牛奶,提子,茶砖。用的是低氟茶砖一小块大约10g。
2.茶砖掰碎先用沸水浸泡5分钟。大约用200g的沸水。
3.泡好。
4.用小漏勺接着将茶水倒入奶锅,不用全部倒入,一多半即可。
蜀中桃子姐奶茶做法?
将煮好的小珍珠装入成品杯中备用。在雪克杯中加入奶精粉及奶茶专用基底红茶用搅拌棒搅拌融化。
将冰块加入作法2的雪克杯中至满杯。
将作法3雪克杯中加入果糖,盖上盖子摇匀。
再将摇好的奶茶倒入装好珍珠的成品杯中即可。