如何饮食减肥？
1、你的减肥饮食是否是根据你的体检报告反应的代谢情况搭配的营养方案，你的减肥饮食是否是日常普通食材，是否营养符合平衡膳食。是否能吃饱。符合平衡膳食就正确，否则就是错误饮食。减肥必须吃饱营养均衡。必须摄入足够碳水化合物。
2、常见错误减肥饮食有:
1)代餐食品，人工合成营养物质会导致女性卵巢囊肿***肌瘤乳腺增生甲状腺结节，肿瘤，月经异常。
2)常见错误减肥饮食如饥饿，断食，轻断食，52断食，低碳水饮食，低碳水高蛋白饮食，生酮饮食，这些都是不懂医学的人发布的死亡减肥饮食，会导致人体器官毁灭性损伤。
3)错误减肥饮食会导致饥饿，大家中国知网输入“低血糖症”“高蛋白饮食”，了解错误减肥饮食损伤人体器官机理。
本人专业背景:临床医学，中医学，运动医学硕士，医学研究25年，运动医学研究方向:运动与氧化衰老，运动与脂肪代谢。目前是大学老师，主讲康复保健课，医学饮食处方，运动处方，康复训练。
如何减脂瘦身
具体怎么做呢？
吃：
为什么要七分吃呢？
因为若是我们吃不好的话再怎么锻炼也是事倍功半。我们一不小心多吃一勺油，我们自己可能没有任何感觉，但是一天的锻炼可能就白费了。所以一定要合理饮食，合理饮食并不是节食，节食容易反弹，也不好坚持。我们可以选择多吃热量低饱腹感强的蔬菜、粗粮，少吃容易转化成脂肪的细粮。
为什么要三分炼呢？
若是我们只靠饮食调节也是可以减脂瘦身的，只是这样的瘦身只是瘦了，整个人没有立体感，没有鸡肉支撑的力量感，锻炼是让我们增加肌肉，整个人看起来更有力量感、立体感。
在饮食上需要少量多餐，每次吃过食物之后，也不要立马的躺下去，或者坐下来，最好可以做一些轻微的运动锻炼，也可以站立半个小时左右。可以吃一些高蛋白高维生素的食品，但是不要吃高热量高脂肪的食品，尤其是在晚上睡觉之前的前4个小时之内，最好任何的食品都不要吃。
请推荐几种好吃又减肥的食谱？
回锅肉！！！其实不是大伙想的那样，我是被我爸逼我炒的，看见我一个大学生老是吃了睡睡了吃，就抓我去做菜。
回锅肉属于川菜中的家常菜，对于吃清淡菜的南方人也是一道不错的菜。回锅肉吃起来肥而不腻，口感独特，我第一次吃回锅肉是在大学的饭堂里。回锅肉历史悠久，在川菜占有非常重要的地位，四川人把回锅肉当作是川菜之首，一但说到川菜，大家第一时间都会想到回锅肉。很多家庭都会制作这道家常菜，但做出来的口感并不是很好吃。其实并不难，来看下我的做法吧：
1.选肉：首先我们要选用猪的腰部分的五花肉，这里的五花肉肥瘦相间，是做五花肉上等食材，吃起来会更加香。2.焯水：把五花肉清洗干净，第一道手续不是切。把锅水烧开，放入切好的生姜、葱段、花椒（看自己的口味放），把五花肉放下锅焯水，焯水是因为要去掉五花肉里的血水，炒出来的肉就会更好吃。想要判断五花肉好了没，用牙签或尖器试一下，如果没有冒出血水，说明可以把肉捞起来了。
3.冷冻：焯水过后的五花肉，不急着直接下锅，应该先把肉放进冰箱冷冻一下1个小时，这样的五花肉会很好切成薄片。4.炒香：把肉切成薄片之后，锅中放入适量的油，把肉先放下去炒，炒出香味也就是炒干水分之后，盛出来备用。
5.佐料:然后再往锅中倒入适量的油，（不想吃太油的倒少许，五花肉本身有油）倒入豆瓣酱（30~为宜克），炒出红油后，[_a***_]酱油，之后才把肉片放下去继续翻炒，加点青蒜苗，（洋葱、青椒都可以加进去）然后翻炒至熟，如果喜欢吃甜，就多加点白糖。翻炒均匀之后就可以盛起来啦，炒出来的回锅肉，保你香甜可口，吃起来也不腻。（当然能吃辣就多放些辣椒）
以上就是我炒回锅肉的步骤，是不是多了两个步骤呢？许多人做回锅肉就是焯水之后，直接切成片，而且切得不够均匀就下锅炒，这样炒出来的肉还很油腻，最好呢先把肉先炒干水分，这样可以让肉变得更香更脆，肉本身的油也可以去除一些，所以大家在炒五花肉的时候，可以多加两个步骤：冷冻加炒香。做回锅肉不要直接就下锅，多做一步，不尽口感更上一档次，而且还会更美观喔。那么这种方式炒五花肉，大家有什么看法呢？欢迎留言评论。
