好吃又减肥的菜有哪些呢?
提问题的朋友很贪心呀!又想吃好又不想长肉。有一道菜很适合。这道菜是一道宫廷素菜,所谓“吃肉味不见肉”,有肉的质地、形状和口感,但确是用纯素食材制作而成。更适宜喜欢吃肉又想减肥的人群。
糖醋素排:
原料:莲藕250克、青红椒各30克切成块、水发木耳25克、鸡蛋一个、葱段、姜片各10克、精盐少许、水淀粉1大匙、白糖白醋各3大匙、植物油适量。
做法:①莲藕去掉藕节,削去外皮,用清水洗净,改刀切成条。水发木耳撕成小块。面粉、淀粉、鸡蛋、清水放入碗中搅拌成糊。
②锅放到火上,加入植物油烧至六成热,将藕条裹上面糊,放入油锅中炸至金黄,再倒入青红椒块冲一下,捞出沥油。
③锅留底油烧热,下入葱段、姜片炝锅,加入酱油、白醋、白糖、精盐及清水烧沸。
好吃美味的素菜,动手试一下吧!
今天推荐一款方便好吃的减肥料理给大家(饭量小的以下是两顿的分量哦)
材料:黑木耳干5g、胡萝卜20g、虾仁200g、菠菜300g
调料:鲜味酱油两勺、食盐5g、白醋一勺,蒜末适量、胡椒粉适量、橄榄油10ml。
做法:黑木耳泡发后切丝,胡萝卜切丁,开水炒熟捞出备用。菠菜(不爱吃的可以换成娃娃菜)开水焯30秒捞出过凉开水备用。虾仁去虾线焯水捞出。然后,把上述备用食材放在一起,一次加入酱油、食盐、白醋、蒜末、胡椒粉。搅拌均匀。
(图文无关)
热量列举:黑木耳13.25千卡、胡萝卜 7.8千卡、虾仁96千卡、菠菜56千卡、橄榄油90千卡。
合计:263.05千卡
妥妥的美味、妥妥的低脂健康减肥料理。
俞瑜,减肥达人
常见的减肥蔬菜有黄瓜,西红柿,芹菜,白菜,茄子等。黄瓜含有丰富的维生素和微量矿物质。西红柿含有丰富的维生素a,有助于眼睛的保护和晒伤了后皮肤修复,但是在减肥期间,西红柿的食用不要添加白糖。
很多人以为美食和减肥是鱼与熊掌的关系,不可兼得,这就大错特错了。事实上,只要改变不合理的饮食结构,养成良好的饮食习惯,就能一边高高兴兴做个吃货,一边轻轻松松减着肥。
首先,我们一定得明白,若想达到减肥的效果,饮食结构应该往哪个方向使力。健身房的私教,就曾给过壹周君一份科学的饮食表,简而言之,可以概括为——
主食用粗粮代替;多吃高蛋白、少脂肪的鱼类肉类;蔬菜多吃,尽可能摄入维生素;少油少盐、适量水果。
世界上大概再也没有比中国人更看重吃这件事的人种了,表现在日常餐桌上,就是即便一个三人成员的小家庭,每顿也至少要有四菜一汤。食材选择上,鸡鸭鱼肉必须有;烹饪方式上,煎炒油炸样样精通。而这些,正是减肥的大忌。
减肥与吃得丰盛并不冲突。事实上,我们大可继续一顿饭琳琅满目的优良传统,不过,那些高油高盐高脂的菜,当然是不能吃了。这里推荐一点既能满足口腹之欲,又不会让你减肥大业付之一顿的“良心菜”吧。
肉类的选择上,脂肪含量很高的猪肉放到一边吧。建议常食用鸡肉,高蛋白,少脂肪,鸡胸用黑椒腌一腌煎制,美味又营养。
鱼类多吃,尤其是海鱼,富含DHA;虾贝类也很好,钙和微量元素含量丰富,对人体十分有益。
胡萝卜鸡蛋海苔卷
材料:胡萝卜、鸡蛋、海苔(紫菜片也可)、大葱、盐。
做法:胡萝卜切碎丁,鸡蛋搅碎,大葱切碎,三者搅拌到一起,加适量盐和酱油。平底锅抹油(为了控热不要放太多,最好有不粘锅)后,摊成蛋饼,在蛋饼上盖海苔片,用锅勺卷两次后成蛋卷。出锅切块装盘,可以撒点肉松。
做法:海带切小放锅煮一小会,加入洋葱丝,再加盐或其他你喜欢的调味料,等洋葱透明后加入肥牛片(为了热量最好少加点),再撒上黑胡椒粉,肥牛片近熟后,加入青菜,关火焖一分钟。
青椒鳕鱼豆腐煲
材料:青椒、鳕鱼、豆腐、盐、香油、视个人[_a***_]可以加豆豉。
做法:青椒切细垫底,然后放鳕鱼块和豆腐块,煮开水后,放豆豉小火稍煮,刮去顶部浮沫,撒盐倒香油。
来自网络
减肥的时候都吃过哪些掉秤的食物?求推荐?
负能量食物是不存在的,除了西北风,吃啥吃多了都可能变胖。但一些食物会让人更满足,更有饱腹感,更抗饿,更健康。
全谷物、薯类:丰富的膳食纤维,微量元素,有利于肠道健康,饱腹感强,血糖负荷小,代替高升糖的精致白碳水,有利于控制体重,缓解暴食念头。
五颜六色的各种蔬菜和低糖水果、菌类:膳食纤维,各种维生素,含糖量低,新鲜健康。热量水果普遍含糖量高,虽然不是添加糖,通过肝脏代谢,对体内代谢增加了一些负担,适当。可以选择些低糖的莓类水果。
蛋白质:鱼肉蛋奶豆,很好的动物和植物蛋白质来源。选择脂肪含量低的瘦蛋白质,增强机体抵抗力,有利于维持肌肉,增强饱腹感,食物的热效应达到30%,红肉还补充铁质,是减肥人士必不可少的营养物质。
还有我个人爱吃的圣女果、海带海藻、魔芋、嫩豆腐等,都是热量很低,但是饱腹感强又好吃的食物。
一句话:天然、多种类适当分量,植物为主,动物为辅,吃的杂一点粗一点不那么白一点简单一点五颜六色一点。
这个我就有发言权了! 减肥的真谛就是让你🉐
消耗>摄入
所以我们需要吃的就是饱腹感强,且热量特别低的食物。芋头、萝卜都是不错的选择。
强烈推荐的是魔芋。它真正做到了饱腹感极强,热量机低。而且含大量膳食纤维,不被人体吸收!
我的回答希望对你有用!
少吃多餐,从开始实用大量主食【面食,米饭】慢慢减少量,到不吃,以多食蔬菜为主;水果也要选择糖分过低的,但不能不吃;拒绝不健康的绝食减肥
效果因人而异,不知道方法科不科学
早餐吃什么食物减肥又健康?
每天早上的吃什么,是人经常纠结的话题,不吃又怕伤胃,吃了又害怕长胖,不管怎样,千万不可不吃早餐。
1、虾仁粥
作用:养胃且含有维生素B,及含义多种微量元素。
材料:虾仁、胡萝卜、大米、盐、料酒、青豆
步骤一:把虾线挑选出来,用料酒腌制10-15min,虾头可以与虾仁一起腌制,过后洗干净,放盘沥干
步骤二:将胡萝卜切成细钉,备用青豆
步骤三:将米饭煮到7分熟,加入备好的虾仁,胡萝卜,青豆,煮至与虾仁完全混合,即可。
2、玉米饼
食材:玉米、面粉、盐、食用油、鸡蛋
颖食营养说重点:早餐是每个人最重要的一餐,对于减肥群体来说更是如此,所以早餐一定要吃好。减肥早餐至少要有这样的三类食物:复杂的碳水即主食;优质的蛋白质,如牛奶、鸡蛋等;新鲜的蔬菜。如果更好一些,就是能有水果、坚果。
减肥早餐的主食吃什么?
主食,也就是主要的食物,能够为我们提供碳水化合物,也是能量的最为经济的来源。大脑的供能,最直接的还是碳水所提供的能量,也是红细胞唯一能够利用的能量来源,所以减肥期间一定要有碳水化合物。那么早餐里的主食可以选择哪些呢?杂粮粥、玉米、红薯、紫薯、南瓜、土豆、全麦面包等都可以,饱腹感强,血糖上升也缓慢,减肥期间则可以患者吃。
蛋白质是一切生命的物质基础,是机体细胞的重要组成部分,是人体组织更新和修补的主要原料。人体的每个组织毛发、皮肤、肌肉、骨骼、内脏、大脑、血液、神经、内分泌等都是由蛋白质组成,所以说饮食造就人本身。蛋白质对人的生长发育非常重要。蛋白质也能够利于减重过程中肌肉的形成,最为简单和方便的食物便是喝一杯牛奶,加一个煮鸡蛋。如果时间充分允许的话,可以有鸡肉、鱼肉、虾肉、牛肉等。尽量选择高蛋白质低脂肪的食物,才更加有利于减肥。
蔬菜是一个低能量食物,但是含有丰富的膳食纤维,能够有较强的饱腹感,还不会能量过多。对于蔬菜,可以进行沸水焯一下进行拌食,也可以清炒,都比较方便快捷。
如果还能有更高的标准,就可以有少量的水果和坚果,能够更多的维生素和矿物质,还有优质的脂肪,都利于减重。