减肥期间晚餐怎么吃最好呢？
很多人以为减肥就是晚上不吃主食，然而减肥晚餐不吃主食会让你感觉晚餐完全不能填饱肚子，而且当天入睡或第二天一早的时候会感觉非常饿。如果此时你自控力不好的话那么必然会导致大餐一顿，想要减肥的努力也就白费了，因此最好晚上吃一点粗粮作为主食，因为粗粮主食中的可溶性纤维吸水后体积增大，从而产生饱腹感而减少能量摄入，对减肥很有帮助。减肥晚餐粗粮可选择的有：
红薯、土豆、山药、芋头、玉米、燕麦片等。 活动量低的女性，粗粮主食分量以50克左右就够了，如果白天身体比较劳累，可以适量增加几十克的粗粮主食。
有人说，减肥晚餐就不吃肉了吧？当然不是，减肥减脂一定要保证蛋白质足够，因为蛋白质是肌肉的养料，而人体肌肉含量越高代谢越快。保证蛋白质足够才可以有效减肥。但油脂含量的多的煎炸方式制作成的肉类是最好不要吃的。因此减肥可选择：
鸡胸肉、鱼肉、虾肉、牛肉，另外鸡蛋蛋白和大豆制品也含有足量的蛋白质，在晚餐食用也能满足营养的需求，这些食物提供很强的饱腹感，也不会导致发胖。对于一般人的减肥晚餐而言，可以以1.5-2克/公斤/天的蛋白质摄入量为标准。
但是不论如何，减肥一定要选择健康适合自己的方式进行减肥，只有健康的瘦下来才真正能达到美的诉求，不论何时，健康都是放在第一位的，切不可辜负生命的安全。
控制晚餐，就控制了减肥的节点。最好就是高纤维素、低糖、低脂的食物。比较推崇的有黄瓜，黄瓜具有高纤维素、低热量的特点，非常适合晚餐服用。可以少量吃晚饭，黄瓜吃1-2根，这样可以使腹部有饱胀感，不会产生饥饿。
哪些晚餐减肥食谱可以让你苗条身材呢？
苗条的身材不完全靠晚餐减肥食谱，但晚餐在整个保持苗条身材中也起着至关的重要。女性朋友都喜欢苗条身材，但要保持苗条身材可不容易。需要做一个自律的人。
保持身材第一步是控制饮食。没有控制饮食是绝对保持不了身材的，你要做的是保证每天的热量摄入要小于消耗量，说白了就是吃的少动的多。
第二步是坚持运动，无氧运动配合有氧运动是最佳的保持身材运动方式。
第三步就是要保证每天的睡眠充足。成年人每天要睡到7至8个[_a***_]为最佳。
最后来说说这个晚餐问题。依据个人身体体质不同，晚餐也不能一概而论。有的人晚餐吃的比较好，营养也很均衡。有的人不吃或者简单吃点。在健身届里，是不建议不吃晚餐的。大体原则是吃到6分饱左右，避开脂肪，吃些蔬菜和水果。
我这里给个晚餐的具体方案，可以作为参考标准。
晚餐： 一小碗米饭 + 鸡蛋 / 西红柿炒蛋 / 黄瓜炒蛋 / 韭菜炒蛋 + 宫保鸡丁 / 牛柳 / 清炒土豆丝 / 清炒山药 / 西兰花 / 土豆烧牛肉 / 红烧鱼。
减肥食谱中，晚餐是比较重要的一餐，很多瘦身专家一般会建议减肥人士的晚餐选择玉米做主食。很多减肥族不解， 吃玉米会胖吗
1、长期吃玉米不会导致肥胖，玉米中含有大量的粗纤维和镁，能够促进胃肠的蠕动，加速体内废物的排出，有利于减肥。吃玉米对身体有很多好处的，不要担心会引起肥胖，但是建议您合理饮食，不要吃太多，配合蔬菜，肉类食用。食物不要太单一。食物减肥的同时配合运动减肥是最好的。 另外可以用玉米须泡水喝，可以有助于减肥。不一定非要大量的食用玉米。糯玉米吃得太多不利于消化。所以还是要注意的。
2、吃玉米肯定不会发胖，因为玉米属于粗粮，含有大量的纤维素，容易产生涨腹感，而且可以预防便秘，玉米不容易消化，其淀粉在胃里停留的时间较长，不容易产生饥饿感，而且玉米含有大量的维生素E，吃了还可以美容，我觉得玉米是最好的美容和减肥食物。
3、玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低血清胆固醇的作用，不仅不会增肥，反而有减肥的功效。 玉米可煮汤代茶饮，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大，食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。
4、玉米汤具有利尿效果，特别是用于水肿性肥胖。何谓容易水肿?就是，你每天睡醒会觉得脚和脸，及身体都有肿胀的感觉，那就是你的代谢不够好，还有就是你平常上厕所的次数，比一般人还少，这样你就容易水肿。
