原阳的什么最好吃?
原阳凉粉是河南省新乡市原阳县的特色小吃。原阳凉粉软而有骨,爽而不脆,绵而不浓,筋道爽口。
艺术***徐悲鸿有句名言:“一个厨师能把山珍海味做得好吃,并不是太难;要是能把青菜萝卜的菜做得好吃,那才是具有真本领的好厨师”。品味这句名言,使人想到原阳凉粉。
原阳凉粉用的是普普通通的绿豆,但经王建岭***做出的凉粉却叫人食而难忘,久吃不厌,不仅成为原阳人午餐和待客最喜爱选用的名吃佳肴,也成了原阳人的骄傲,成为原阳的一绝。
王师傅做的凉粉与众不同之处是该凉粉软而有骨,爽而不脆,绵而不浓,筋道爽口。凉粉团切起来刀口齐整,丝条匀而不断。这种凉粉颠簸运输不破裂,凉拌热炒不变形。产品不仅畅销当地及新乡、焦作、郑州、开封等周边县市,而且远销北京、上海,还不时有广州、深圳客商乘飞机定购空运。
这一名吃不仅既能当饭,又能当菜,而且具有消肿宜气、清热解毒、醒酒利便,消暑养颜的药效,是女性美容去痘、减肥瘦身的最佳选择。
正宗的原阳凉粉作坊在原阳县城关镇东街王家大院,凉粉***王建岭,待人热情,诚信大方。精致凉粉是他们家的祖传绝艺,秘方传男不传女,到王建岭这里究竟传了多少代他们也说不清楚,其作坊是名副其实的百年老店。
货硬不怕巷子深。原阳凉粉从来不作任何广告宣传,但食客有口皆碑。王师傅一家从早忙到晚,产品总是供不应求。无论做多做少,从来没有隔过夜,当天便被抢购一空。如今的王家已是高门大院,楼方林立,生意也越做越红火,有望做大做强,分店连锁
原阳烩面和原阳凉粉
原阳烩面以羊骨和羊肉作为主要材料的汤头,讲究“先武后文”,先要大火开锅,继而小火慢炖,骨油慢慢浸出,煮面的,必须是精心熬煮的白汤。
手工制作的烩面坯,在李国强的手中翻飞,娴熟的手艺让面片迅速变得薄如蝉翼。
原阳凉粉是用特制的漏斗刮成条状,放入碗中,调入料汁,给醇厚的烩面增添了几分清爽的滋味。
优质的凉粉结实筋道,淀粉的制作最为关键,而这,正是王联合最拿手的。
此外,还有扒羊肉、曹记五香牛肉、原阳大杏、原阳大米等也是原阳的特色美食。
进口大米哪国的最好?
泰国🇹🇭米吧,又近有好吃,而且泰国米含水量低,炒饭过程中不会有太多水分溢出,可以保持饭粒的完整程度,入口干香,口感软糯,有嚼劲,米粒分散,香气十足
[灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪]简直就是米饭🍚首选啊!每次吃都觉得不用配菜,直接干吃完事呢!
1、莲花***大米(泰国):
莲花***大米的稻谷在泰***亲节期间播种,父亲节期间收割,这段期间生长的稻谷质量最高:病虫害少,产量高,口感好。莲花***由广东省***经贸委直属的广东山源米业独家经销。山源米业一直与泰国乌汶府最有实力的碾米厂合作,从事泰国香米和进口食品贸易。
2、新泻鱼沼大米(日本):
日本大米中,新泻县鱼沼市出产的越光米最负盛名,素有“世界米王”的美誉。是世界最好的大米排行榜之一。从1989年开始,每年都被日本谷物检定协会评选为特A级大米,从未跌出榜单。米粒均匀饱满,胶质浓厚,色泽晶莹透亮。
3、金龙鱼大米(新加坡):
新加坡丰益国际投资的益海嘉里旗下品牌,在2012年度全国市场同类产品中销量第一。是世界最好的大米排行榜之一。丰益国际2006年在新加坡证券***上市,2015年世界500强企业中位列第252位,全球粮***业排名第三,是亚洲最大的农业综合企业集团,世界五大粮商中唯一的华人企业。
5、皇族金辉大米(美国):
皇族金辉的稻谷生长在最适宜香米生长的气候和高矿物质的土壤上,米粒干净光滑,香味自然长久,口感松软有弹劲。一直得到泰国商业部的严格监控和认可,可谓安全、健康的名牌香米。此地产出的大米米粒均匀,色泽光亮,煮出的米饭更是芳香四溢,醇厚绵长。
进口大米我是觉得泰国🇹🇭的米就挺好吃的,泰国的香米,营养更全面,是糙米进一步加工所得,去除了外皮胚芽等,是米心哟,保留了营养价值。
泰国的米颗粒更长,晶莹剔透,煮起来不硬,煮熟后口感细腻。而且真空包装,日期📅也很新鲜,闻起来有股淡淡的花香味道。
泰国的米煮起来特别的香软,⚠️记得要提前泡一下水再煮,口感上更好嗯。吃的时候要咀嚼完全,不要狼吞虎咽,这样可以在口腔中产生更多的唾液,促进更好的吸收🧽,而且多咀嚼食物,还可以减肥哟~~ 这样还可以帮你养成良好的吞咽习惯。
虽然性价比不是很高,但是颜值和品质都很好~有条件的情况下可以选择,不过我们的五场大米我觉得也不错~
还有我听朋友说越南🇻🇳的大米也特别好吃,这个我还没吃过,如果有吃过的也可以和泰国🇹🇭的米对比下,交流下🥳
近些年,不少人崇洋***,主观的认为只要是进口的一定就比国产的好,其实不然,随着我国经济和科技的高速发展,中国制造已然成为国际的代名词,大米亦是如此,所以这里为了支持国产,我这里就不一一介绍进口的大米,给大家介绍国内的知名品牌的大名。
第一种:黑龙江省哈尔滨五常产五常大米,受产区独特的地理、气候等因素影响,干物质积累多,直链淀粉含量适中,支链淀粉含量较高。
第二种:京山桥米是湖北省京山县特产,中国国家地理标志产品。其颗粒细长、光洁透明、可口不腻、喷香味美,早在明代就被御定为“贡米”。
第三种:广西壮族自治区南宁市上林县产上林大米,上林大米以色泽光洁清亮、滋味清香、蒸煮品质柔软可口、营养丰富等特点,享誉广西区内外,畅销全国各地。
以上这几种大米都不比进口的大米差,你觉得呢?