营养减肥三餐食谱是什么?
营养减肥早晨可以吃点丰盛一点,吃一片全麦面包,吃一个鸡蛋,一碗豆浆或者牛奶。中午可以吃一些含纤维素比较高的食物,比如说芹菜,西红柿,黄瓜之类的。然后吃一点蛋白质比如说鸡蛋或者瘦肉之类的。并且可以吃一点主食。晚上主要吃一点水果。
营养瘦身减脂食谱?
营养瘦身的减脂食谱的关键在于均衡饮食和控制总热量摄入。以下是一个示例性的一周减脂食谱,你可以根据自己的口味和需求进行调整:
**周一:**
- 午餐:烤鸡胸肉配蔬菜沙拉(使用橄榄油和柠檬汁作为调味料)
**周二:**
- 早餐:全麦吐司配鳄梨泥、煮鸡蛋
如何在减肥的同时达到营养均衡?
又是个伪问题,先来了解肥胖是如何产生的,一没管好自己的嘴,过多食用了脂肪、糖类和蛋白类食物,二没迈开自己的腿,致使多食用的上面三类物质形成脂肪库、糖库、蛋白库积存在身体上,这就形成我们常见的肥胖。无论减肥还是正常生活都要营养均衡,只是肥胖者应该控制以上三类食物的过多摄入,然后每天坚持40分钟以上的连续有氧运动,记住,是40分钟以上,因为40分钟以内消耗的是当天的食物能量,40分钟以上才开始消耗身体积存的脂肪库、糖库和蛋白库。
减肥就像是挑着担子赶路,只有保持平衡才能够走得快,又不容易摔跤。
这个平衡包括摄入与消耗的平衡、摄入各营养素的平衡以及其他的一些平衡关系。
因此减重是个系统工程,要做好也没那么容易,不是吃个什么东西,用过什么东西,这么简单。
朋友圈经常有人说“吃饱了才有力气减肥”,看似一句玩笑话,其实不无一定的道理。靠单纯的节食减肥,除了会减少脂肪组织,肌肉也会丢失,代谢率降低不利于体重继续下降,而且对体力、免疫力都会带来不利影响,而且节食减肥反弹后体脂率会上升,皮肤变得粗糙、松垮、脱发、闭经、贫血等问题都会接踵而至,所以享受生活,健康减肥才是正道哦!减肥的人不是不可以吃,而是应该更加注重食物的选择,吃得更精细。那减肥的人应该吃些什么,有哪些营养需要补充呢?
1. 杂粮主食。
补充膳食纤维,缓解饥饿感。可用小米、[_a***_]、荞麦、高粱、红薯、土豆等代替精白面。2. 新鲜的蔬菜和水果。
补充矿物质和维生素。尽量选择深色的蔬菜,如西蓝花、菠菜、香菇、黑木耳、紫甘蓝、胡萝卜、灯笼椒等,和含糖量低的水果,如橙子、草莓、樱桃、西瓜等。3. 高蛋白食物。
补充蛋白质,蛋白质营养不良容易浮肿,脸色发黄,皮肤松垮,身体无力。可用选择鱼虾、瘦肉、鸡蛋、脱脂奶、蛋白粉等进行补充。顺便说下,其实坚果也是高蛋白食物,但由于脂肪含量高所以被很多减肥的人嫌弃,其实是可以吃的哦,只要减少炒菜用的食用油的量就可以了。4. 复合型膳食补充剂进行补充。
补充身体所必需的多种维生素、矿物质,营养更全面、均衡,助力健康减肥哦。参考《我们到底应该怎么吃》
减肥期间容易缺哪些营养素?如何补充?
减肥期间一般通过减少能量摄入从而达到减重的效果,易导致营养的摄入低于自身需求量,肥胖人群更容易出现锌、维生素A、维生素B2和膳食纤维的摄入量不足或缺乏情况,且缺乏B族维生素、维生素D、铁、镁、锌易导致脂肪分解受阻,减脂过程会导致脂肪、蛋白质都消耗大,长期蛋白质消耗大摄入不足易导致肌肉量下降和免疫力下降,所以减肥过程应该要补充适量的优质蛋白质,同时选择富含B族维生素、维生素A、维生素D、膳食纤维、铁、镁、锌的食物,但是因减肥期间食物摄入总量受限单独通过食物摄入较难满足需求,故可以在营养师或医生的指导下选择品质高的个性化的复合维生素矿物质、蛋白质粉、膳食纤维片的进行补充。
减肥期间如何搭配食物保证营养?
跟肥胖斗争了五年的我。最后成功瘦到90斤。总结以下饮食要点:
1.饮食要注意少油少盐少糖!油腻会增加脂肪,重盐会是水钠滞留,糖会是体内血糖升高。
2.饮食要注重荤素搭配,肉类选择要多吃高蛋白,低脂肪的食物。如:牛肉、鸡肉、鱼肉。 其中鱼肉是很不错的选择。但是烹饪方式要注意。少油盐。维生素的补充也很重要,可多食用西蓝花、海带、黑木耳、白菜等都可以。
3.每天吃一个水果,可放在上下午加餐。午饭吃七分饱,可把主食换做粗粮,可用玉米、紫薯和红薯代替主食。
4.减肥过程中要注意少食多餐,不要暴饮暴食。每周安排一次欺骗餐。
5.每天抽出一个小时的适量运动***减肥,可在keep上跟着锻炼,效果很好。
6.减肥贵在坚持,一定要坚持下来。每天记录自己的小变化。早晨去过厕所后,测晨重。记录自己的变化。
加油!
首先你要知道一日三餐早、中、晚三餐的搭配比例。分别是早餐大于午餐大于晚餐。
一日之计在于晨,早餐的搭配是非常重要的,建议早餐吃两个煮鸡蛋,一杯燕麦片500ML早餐或煎鸡蛋和2至4片全麦面包。
午餐根据下午和早晨的运动量确定。如果早上进行大量运动并且下午预计没有运动量,上午进行跑步或其他体育运动的话,建议午餐与高蛋白和低碳水化合物相匹配。建议吃米饭,可搭配鸡排,鸡胸肉,鱼,虾,然后与蔬菜一起组成午餐。
如果早上的运动量很小而且下午没有运动,建议使用寿司作为午餐或少量米饭加蔬菜或少量炒饭。
如果预计下午的运动量很大,早上的运动量很小,建议吃大量的米饭搭配蔬菜,不建议食用肉类。
总的原则,减肥期间,可以选择营养效价高,能量密度低的食物。
具体来说,脂肪的能量系数较高,但脂肪对维持身体功能也很重要,特别是单不饱和脂肪酸,经过人体代谢后,变成短链脂肪酸,对维护肠道健康有重要的意义,所以脂肪部分的能量来源,可以选择不饱和脂肪酸高的植物油,坚果,少选择饱和脂肪酸高的动物脂肪。
蛋白质能量系数低,饱腹时间长,可以选择优质的蛋白质,如鸡蛋白,乳制品,鸡肉,鱼肉,海产品,大豆制品等优质蛋白质。
而碳水化合物的来源,特别要注意,精制糖等除了能量不含其它营养素的碳水化合物,应尽量减少摄入量,可以选择营养效价高的全谷物,在提供碳水化合物,提供机体能量的同时,也提供维生素B和其它微量元素。
而被称为第七营养素的膳食纤维,尤其要引起减重人群的重视,科学家已经证明,肠道菌群紊乱会诱发胰岛素抵抗,产生糖脂代谢紊乱,这类人群,只通过减少能量摄入,基本不太可能成功减重,要从根本上解决代谢紊乱的问题。而肠道菌群的有效调控方式,就是摄入大量的可溶性和不溶性膳食纤维。膳食纤维主要是绿叶蔬菜,水果,菜瓜,菜豆,全谷物等食材里含有,所以在选择食物时,尽量选择这类食品,避免深度加工的包装食品。
少量的盐也是维持机体健康的重要营养素,不能因为节食完全限盐,应适量摄入,保持身体电解质平衡。
1.多食五谷杂粮,如糙米,燕麦,红豆,多食富含膳食纤维的食物,有利于提升基础代谢率,加快机体新陈代谢。2.多食海鲜,鱼等优质蛋白,少吃猪肉,牛肉,羊肉等红肉。3.多食新鲜水果蔬菜,保证维生素的摄入量。4.忌油腻,煎炸累脂肪含量高的食物。 以上内容重在坚持,只有坚持下来才是硬道理。
即使热量减少了,每日的营养必须保持均衡,否则就会出现营养不良,影响到身体健康。
关于营养素有非常复杂的计算方式,对于普通的减肥人群来说,没有必要了解得太过详细,我们只需要注意每天的食物搭配就好。食物可以简单的分成几个大类:
主食类:谷薯
蛋白质类:肉蛋奶制品
果蔬类:蔬菜和水果
脂肪类:添加油脂与坚果
确保每天能吃到以上所说的每一种食物。一天中主食的热量占700kcal左右,相当于小碗米饭2-3碗。蛋白质的热量一天占200-300kcal之间。相当于一杯牛奶,一个鸡蛋,一两肉,一两豆腐。蔬菜和水果一天的热量为180kcal左左右。相当于一斤蔬菜,半斤到一斤水果。脂肪一天20g左右,相当于食用油两勺或者坚果40g。弄清楚我们每天摄入热量后,接下来就是选用一种确定的方法来减肥啦!
对绝大多数人来说,最合适的莫过于“均衡饮食法”,保证每天谷薯类、肉蛋类、蔬菜类、水果类、大豆类、奶制品、油脂与坚果类每天都有一定的摄入量。
以热量预算1400千卡为例,我们可以这样安排:700千卡的谷薯类、300千卡蛋白质类(肉、蛋、奶、大豆)、180千卡蔬菜水果类以及180千卡油脂类